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点制作技艺工坊也在公示名单内。富春茶点制作技艺则是江苏省扬州市富春茶社的核心技艺,主要流传于长三角地区。魁龙珠茶、三丁包子、翡翠烧卖成为富春茶点的三大代表作品。富春“魁龙珠”茶是富春茶社独创,它取浙江龙井之色、安徽魁针之味、江苏珠兰之香,以扬子江水沏泡,有“一...
2023.12.02 07:14:00
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鲁美物在山东老字号展位上展出。江西的手工面、辣椒酱、冻米糖、茶叶等赣鄱特产,河南的木版年画、瓷器、豆制品、烧鸡等中原特产,辽宁的烧卖、陈醋、熟食、葫芦画、毛笔等东北精品,安徽的六安瓜片、糯米封酒、烧饼、炒货等江淮好物,湖北的酒品、食品等荆楚佳肴,广州的刀具等都...
2023.06.02 14:00:00
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了许多富有江南水乡特色的美食。既有精致大气的丝绸名菜、工艺考究的非遗珍馐,也有寻常巷陌的小吃茶点、田间地头的乡土美食。其中,盛泽烧卖是绝对不容错过的一道非遗美食。
盛泽烧卖流传至今已有上百年的历史。在盛泽老街,你会发现,烧卖店随处可见,从大街到弄堂,从市场到小区...
2023.04.21 11:04:00
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乎的食物,龚庭平会提前规划好线路,和儿子分别开车沿线送餐。到了防疫值守点,龚庭平把包子、稀饭等夜宵一一送到值守人员手中。
肉包、烧卖、馒头、绿豆汤……每天不重样的宵夜缓解了值守人员身体的疲劳。一名志愿者感动地说:“我们晚上七点值守到第二天早上七点,每天他们都会换...
2021.08.11 06:52:00
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