淮味千年|百年佳话一捆间，涟水捆蹄“胜火腿”

气候条件优越，是江苏省生猪主产区之一，当地以猪肉为原料的美食不胜枚举，涟水捆蹄就是其中之一。 王昊/摄 清道光年间，涟水县高沟镇的熏烧师傅郑云福兄弟用猪蹄膀瘦肉精制了捆蹄，给客人做下酒菜，受到食客追捧，涟水捆蹄自此代代相传，声名远扬。 王昊/摄 涟水捆蹄一般采用真...

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灌南直播销售农产品玩嗨了 今年已销售农产品近千万元

农产品种植基地现场直播,通过实景互动与现场采摘,让消费者“身临其境”,放心购买灌南的农特产品。杏鲍菇、大米、海苔、肉圆、粉丝、百禄熏烧肉、葡萄……灌南农特产品通过直播源源不断地销往全国各地。借助“直播+电商”模式,推动当地农特产品走出去,帮助村民脱贫致富,今年以来已销...

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