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钻研业务,勇于技术创新,围绕我国传统固态发酵安全与过程装备在现代化发酵模式下的研发、设计与工程技术研究,及发酵过程中关键点控制、白酒风味物质、产品产质量提升、白酒群体微生物的研究及产业化等重大关键、基础性和共性问题进行攻关,取得了丰硕的成果。积极主持承担国家科...
2025.03.06 09:05:00
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酿造房,“围观”工作人员用特制的工具在大缸边使劲搅醅,看糯米酒在28℃的恒温发酵室发酵,看食品级的蒸箱呼呼冒着夹杂酒香的白气,看甜白酒搭配上气泡水、牛奶,做成酒酿冰激凌等各色甜品……纷纷把“隔着屏幕都流口水”打在了公屏上,在声声赞美中,把常州糯米酒酿造技艺推向了...
2024.10.23 17:11:00
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务,实行招商人员“多对一”全程跟踪、精准服务,确保意向项目有突破,成熟项目早落地。
创新思维方式,培育招商新动能。立足纺织服装、白酒酿造、大健康等支柱产业,积极搭建交流合作新平台,强化本地协作配套,优化供应链体系。持续摸排在外有成人士资源,确保日常联系“不断线”...
2024.10.17 12:34:00
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活动现场,南京樱桃鸭、高淳螃蟹、湖熟板鸭、卫岗乳业、谷里鱼圆、六合猪头肉、“油悦金陵”菜籽油,以及常州建昌红香芋、金坛望仙桥白酒等产品吸引众多消费者关注和选购。来自湖南张家界、新疆乌鲁木齐、陕西商洛以及江苏省农展中心“鲜丰汇”提供的地方特产也颇受青睐。
此次...
2024.09.23 06:49:00
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的养生茶饮、凯利绣品的刺绣作品、汪恕有的滴醋、李三吉的钦工肉圆、益林酱园的头道鲜酱油、得胜刀剪、宴春酒楼的肴肉、洋河的绵柔浓香型白酒、海棠春的麻饼、三园调味品的甜油……来自全省的老字号纷纷亮相本次活动。届时,消费者可以边吃边逛,欢乐购不停!
中外车企同台亮相,...
2024.09.10 15:55:00
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域经济的发展方向及产业布局,即“以水定城、以水定地、以水定人、以水定产”。
宿迁市洋河新区就是一个典型代表。作为全国知名的绵柔型白酒产业示范区,其对优质地下水资源依赖性极高。
8月29日,记者来到洋河酒厂。在酿造二区的地下水取水口,工作人员对取水口进行监测。洋河股份...
2024.09.09 06:57:00
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引擎,除了推广辣椒酱、肉圆、酱油等极具滨海特色的产品外,还充分挖掘本地优势,做足“酒”文章,针对农村电商平台专款专卖,持续将本土白酒品牌在电商平台上推介,进一步放大民俗酒香古镇的影响力和知名度,放大合作共赢效应。
瞄准破题路径,解决“增收”难题。该镇将电商直播销...
2024.09.03 14:15:00
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淇淋,像米百岁的“冰火两重天”,在徐州米线上放置冰淇淋,让人不忍下口;有的则主打创意口味,比如大红袍口味、榴莲芝士味、薄荷口味、白酒口味等,挑战着人们的味蕾极限,其中最受青睐的当属意式手工冰淇淋。
情侣们手牵手漫步其中,分享着同一支冰淇淋,甜蜜的氛围弥漫在每一...
2024.08.19 10:02:00
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营主体活力。洋河股份有限公司培训部秦建波介绍说,公司参与“两资”改革后,已累计培养企业岗位亟需的中高级技能人才3639人次,参与开发白酒酿造工的职业标准、酒类包装工省级行业规范等近10项。
截至今年6月,宿迁“两资”改革前梳理的各职业、行业569项资格资质实现“三个100%”...
2024.08.14 06:38:00
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30条优势产业链之一的机遇,宿迁把“巩固提升酿酒产业优势”纳入《宿迁市千亿级产业攻坚三年行动计划(2023—2025年)》,并制定《宿迁市白酒产业高质量发展规划(2024—2030年)》,全力把宿迁打造成“中国酒都高质量发展示范区,世界绵柔型白酒发展引领区”。
集群发展,新兴产业...
2024.07.16 06:37:00