打造绿色有机农畜产品输出地 ——走出高原，“青货”为何这样红

车旁站着蔬菜经纪人钟汉军。 冷链货车是来拉菜薹的。“高峰时每天一大车，还要搭几个货运航班。”钟汉军说，今年他已从这里买走了400吨红菜薹。“红菜薹生长环境温度最高不能超过28℃、最低不能低于-5℃。夏天互助县温度为8—18℃，在其他地方不能种菜薹的时候这里仍然能种，而且口...

https://jsnews.jschina.com.cn/jsyw/202311/t20231121_3321090.shtml

油菜花不仅能看，还能吃？这种油菜花的“近亲”你一定吃过

的即使看起来新鲜实际也已经老了，吃起来“木渣渣”。 和大家平时在粤菜馆常吃的绿菜薹不同，眼下南京菜场里卖的多是紫菜薹，也有人叫它红菜薹。 两者的区别不仅仅是颜色而已，老家在武汉的小李告诉记者，紫菜薹在武汉的地位和矮脚黄在南京的地位差不多，是本地市民离不了的菜，与绿...

http://jsnews.jschina.com.cn/hxms/202203/t20220308_2958935.shtml