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鼠鳜鱼成为春分节气苏州时令美食首推。此次亮相的“传承+创新”水果系列松鼠鳜鱼，更是让不少市民称“有新意”。
“20多年前首次接触苏帮经典名菜松鼠鳜鱼。”据王东磊介绍，老家安徽亳州农村，从小跟着当乡厨的父亲，耳濡目染喜欢上烹饪。初中毕业后他到苏州亲戚快餐店帮厨，此后进...
2024.03.26 11:05:00
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“主场”青鱼草鱼碰头，市民可以提前饱口福了。
苏州人一年四季的时令“十二条鱼”中，农历十二月讲究吃青鱼，红烧甩水、糟青鱼等是苏州经典名菜。随着新年临近，不少市民采购青鱼，从现吃到腌制，花样繁多的吃法，推动青鱼销量大幅上升。据南环桥市场统计数据显示，青鱼出现量价齐升...
2023.12.25 14:14:00
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是一场集评弹，舞蹈，声乐，器乐为一体的沉浸式表演，一群热爱传统文化的艺术家老师们将以此生所学，向经典致敬，带着大家回味红楼梦这部经典名篇中的音乐和片段。
时间：4月29日至5月3日
地点：耦园
“五一”劳动节送苗惠民活动
苏州东园菊花培育历史悠久，有众多国内外优秀获...
2023.05.04 11:01:00
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作曲家李滨扬、刘长远创作，其中《烟雨枫桥》入选国家文旅部“时代交响——中国交响音乐作品创作扶持计划”。此外，音乐会还将中西合璧的经典名曲《庄周梦》搬上舞台，在展现传统丝竹婉转浪漫的同时，也彰显了民族交响的恢宏大气，唤起观众内心深处的情感共鸣。
音乐会开场，中国管弦...
2023.04.03 10:54:00
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水槛风亭大酒坊，点心争买鳝鸳鸯”诗句。
曾风行一时的鸳鸯鳝面，几十年前渐渐退出苏式面馆。据苏州饮食文化研究会会长华永根介绍，苏式经典名面鸳鸯鳝面浇头把鳝丝、肉丝“二合一”。由于原料讲究、制作技艺繁琐等原因被尘封在历史典籍中。
由苏州美食作家、苏式面制作大师等组成...
2023.02.09 16:23:00
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春节系列音乐会，突出了乐团“丝竹管弦丝竹交响”的理念，以丰富的曲目、多元的形式，演绎了运河情韵、苏州风光等特色元素，把古今中外的经典名曲汇聚一堂，通过展示传统文化背后所凝聚的江南风情与民族精神，在“云”上将丝竹管弦之声传往全世界，体现出中华优秀传统文化的“华乐苏...
2023.02.09 14:44:00
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唐诗三百首》选编宗旨，选取雅俗共赏、朗朗上口的作品。书中所选诗词辅以作者简介、题解、注释等,执笔者朱栋霖、杨旭辉、沈建东、曹培根、赵杏根等均是学有专精的一流学者，引导广大读者吟诵苏州。另精选经典名画，直观呈现“苏州最江南”的优美意境。记者 罗雯 实习生 曹颖
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2022.11.21 11:10:00
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重要的脉络。”江苏省戏剧家协会主席柯军介绍道，而今戏剧演员的舞台不拘泥于剧院，在南京地铁站内，也能看到表演。
节目中推荐的另一本经典名著——《红楼梦》，也流露出古城南京作为曹雪芹的家乡，对他创作上的影响。除书中的南京话之外，作家笔下大观园内的秀丽景色，和“有葱蔚...
2022.04.24 16:31:00
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《恋爱的犀牛》《空中花园谋杀案》等“孟氏”好剧也将接连上演，见证先锋戏剧常演不衰的力量。
“悬疑单元”聚焦悬疑题材，形式涉及外国经典名著改编、网络大IP改编、古装悬疑推理等，种类繁多。《无人生还》《意外来客》《声临阿加莎》三部“悬疑女王”阿加莎经典改编载誉而来；《清...
2022.03.12 07:18:00
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打造的特色街巷之一，被赋予了儒家文化、商业休闲和历史记忆的复合型特色。
一是儒家文化特色。
通过金山石的路面铺装、精心设计刻有儒家经典名言的地砖、印有银杏叶的街边小品，增加文化元素，营造儒家文化氛围。
二是商业休闲特色。
街巷商业以文创、咖啡厅、茶馆、餐饮等休闲业态...
2021.05.29 09:56:00
