“七头一脑”，南京人就爱这口野菜

脑鸡蛋汤是夏日防暑清火的佳品。菊花脑有特殊芳香味，食之凉爽清口。（市场价6元/斤） ［药用价值］菊花脑营养丰富，含有菊苷、氨基酸、胆碱、维生素等多种营养成分，其茎、叶性苦、辛、凉，具有清热解毒、调中开目、扩张冠状动脉、降低血压之功效，并且对多种细菌、病毒及真菌均有...

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【紫牛新闻】13小时，他跑赢死神！

患者被咬时不会感到疼痛，反而有睡意。史静耸说，眼镜蛇和它比起来，根本不是一个数量级。“被银环蛇咬伤后，毒液中的某些成分会与乙酰胆碱受体竞争性结合，阻断神经突触之间的信号传递。伤者会出现神经麻痹的症状，基本上两个小时之内就会出现呼吸衰竭，如果不及时干预治疗，死...

http://jsnews.jschina.com.cn/shms/201907/t20190704_2341863.shtml

江苏发布11起危害食药品安全犯罪典型案例

万多斤，金额达40余万元，而这些毒肉最终被加工成熟食流向市场。丹阳市检察院检察官魏雅静告诉记者，在死狗体内和毒针、毒丸中检测出琥珀胆碱及氰化物成分，而这两种成分都属于剧毒，足以迅速致人死亡，但目前，还未收集到受害者信息。 　　省检察院副检察长蒋永良表示，危害食品安...

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