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传统产业发新芽。涟水大地上，农业“绿”意盎然：12万亩高标准农田和40万亩国家级绿色食品（水稻）原料基地孕育新的丰收，全国最大设施化芦笋种植基地设施化芦笋种植面积超2万亩、年产量5万余吨，3万亩订单化种植酿酒高粱绿色基地“酿造”乡村振兴梦。2023年，全县绿色食品产业实现...
2024.06.07 14:29:00
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“过年前几天带壳蚕豆一斤都涨到10元了，现在回落了很多。”摊主表示。
还有几样市民心心念念的春菜也是价格不菲：豌豆苗18～20元/斤，芦笋20元/斤，金花菜12元/斤，蒜薹12元/斤，荠菜5～8元/斤……但春菜“顶流”香椿身影难觅。多家摊主表示，香椿还没到大量上市的时候，哪怕是...
2023.02.09 14:20:00
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指导村集体领办合作社459个，带动成立专业合作社、家庭农场等农村经济组织791个，实现村集体经济增收4237.73万元，形成丁集黄瓜、红窑芦笋、淮安红椒等一批特色产业项目。
“我们将持续深化乡村振兴人才党支部建设，着力把各类乡村人才更有效地组织、凝聚、发动起来，以组织链整...
2022.12.25 06:20:00
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合理。有鲍鱼、小黄鱼、捞汁小海鲜等总共六道菜售价88元；有138元的套餐包含凉菜、荤菜、主食、甜品和饮品，其中不乏荷叶金桔煨麻鸭、白芦笋清炒大虾仁这样的口碑菜；有老无锡吊鸡露、猪肝和爽口萝卜组合，全套售价58元；有168元就能吃到原价258元的外送套餐，猪骨煲汤、鸡中翅、猪...
2022.07.07 15:53:00
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示这是自家种的刚抽薹的嫩头。而马兰、金花菜、水芹、芦蒿、蚕豆等时令蔬菜的价位在8-10元/斤，春笋、红苋菜、茭白等价格超过了10元/斤，芦笋、雷笋甚至要20多元/斤。“我称了30元蚕豆，比肉还贵，今年第一次买，尝尝鲜吧。”李女士拎着大包小包的蔬菜和鱼、肉，囤够了一周的菜。“...
2022.03.02 15:11:00
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地资源、农产品供销渠道、企业投资需求等进行对接，共同孕育“共赢之果”。
褚庄的农副产品与锡山市民消费的市场联动起来。牛蒡、苹果、芦笋、山药、洋葱、木耳……目前，已经在无锡锡山国家现代农业产业园设置扶贫专柜，面向市民展销特色农副产品。这个“扶贫专柜”已成为常年直销...
2022.01.10 09:30:00
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美的帆船，这些帆船都有一个共同的名字——淮味千年，每艘小船又有各自的“番号”，如 “盱眙龙虾”“洪泽湖大闸蟹”“淮安红椒”“涟水芦笋”等，这些帆船上，对应着壳红鳌壮的盱眙龙虾、个体硕大的洪泽湖大闸蟹、状似牛角的淮安红椒、笔直翠绿的涟水芦笋……小小的一方“淮味千年...
2021.10.31 08:17:00
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兴根思乡人。杨根思烈士不怕牺牲、勇往直前的精神从小就在他脑海里扎了根。从部队退伍后，周鹏辞去某通信公司稳定的工作，回乡创办“景悦芦笋种植合作社”，由于技术不过关，两次种植损失近20万元。但凭着一股不服输的精神，他终获成功，创业第二年就实现产值250多万元，带动数十名...
2021.05.06 06:43:00
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豌豆）江苏省特色农产品优势区
11、常州市金坛区长荡湖大闸蟹江苏省特色农产品优势区
12、南京市溧水区溧水草莓江苏省特色农产品优势区
13、涟水县涟水芦笋江苏省特色农产品优势区
14、淮安市淮阴区淮阴黑猪江苏省特色农产品优势区
交汇点记者 吴琼
新华日报全媒体经济新闻部出品...
2020.09.11 15:02:00
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夫的环节是划黄鳝。刘甫说，他选用每条重量在75克左右的黄鳝，把背上的肉用竹签划下来，做成造型，但鳝丝单吃有些腻，所以他搭配了凉面、芦笋和蒲菜，做成这个新菜品。
“黄鳝、狮子头、开阳蒲菜、蟹黄汤包……都是我们淮扬菜的代表。淮扬菜的特点是刀工精湛、菜品清爽、口味...
2019.05.09 07:26:00
