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昨天一早，手拎大大小小的购物袋，28岁的市民陈卓覃和好友兴奋地冲进彩香一村农贸市场。“妹妹，阿要买点什么菜啊？马兰头都是挑好的，金花菜也都是嫩头，蚕豆，你称好了，我帮你剥壳！”在这里，不少本地农户摊位都会为前来采购的市民提供“增值服务”。一声声亲切的寒暄、一次次...
2024.04.09 10:44:00
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价相比下跌9.43%。
立春后春季时令蔬菜热销，特别是绿叶类蔬菜量大价跌。据南环桥市场有关人士介绍，深受市民喜爱的韭菜、菠菜、生菜、金花菜、蓬蒿菜等价格，和上周相比价格下跌幅度在10%到20%之间。主要来自福建、江西和浙江产地的春笋，上市量明显增加，周批发价在每公斤9.22元...
2024.03.05 11:28:00
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适合做香椿拌豆腐等凉拌菜。
除了香椿头外，目前卖得比较多的春菜还有苜蓿、马兰头、荠菜等。据介绍，苜蓿头也称草头，苏州人还称为金花菜。家住园区胜浦的曹阿姨说：“金花菜口感清爽，现在吃非常嫩。我用它加白酒清炒，味道鲜美。”昨天在南环桥市场内，本地金花菜批发价为每公...
2024.03.04 11:24:00
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沙龙，欣赏昆曲，体验苏绣、中药材制作等，进一步认识苏州、了解苏州，领略中华优秀传统文化之美。
“新鲜的猪肉剁成肉末，辅以虾仁、黄花菜、木耳、笋丁、扁尖作馅料……夏日最时令的美食当属清香咸鲜的炒肉馅团子，据说这道苏州传统美食起源于清末。”昨天，在诚品生活苏州3F光...
2023.07.28 11:07:00
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每天销售各类禽蛋60多万个。”这是电商带头人、泰兴市分界镇鹏程禽蛋专业合作社理事长周鹏的骄人成绩。如今，除了鸡蛋，大米、甜豌豆、绿花菜……只要是农产品，都上了周鹏的销售平台。不久前，他凭借一年卖一亿枚鸡蛋登上央视二套《生财有道》栏目，把他的生意经娓娓道来。在他的...
2023.04.03 06:56:00
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点时鲜菜，价格也蛮实惠。据苏州市价格监测中心近日对本地部分农贸市场春季时令菜价格采集显示，鳜鱼、枸杞头等品种价格同比出现下跌，金花菜马兰头价格涨了点。
农历2月是吃鳜鱼的好时光，肉质细腻、口感鲜美的鳜鱼，在家里无论清蒸还是红烧，备受市民喜爱。据市价格监测中心监测...
2023.03.24 19:24:00
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来临，把刀鱼馄饨等“春鲜春味”作为主流推荐，让消费者在体验美味时“品尝”到浓厚的文化味道，吸引市民争相下单体验。
从纯刀鱼馅、金花菜刀鱼馅、韭菜刀鱼馅、荠菜刀鱼馅尝鲜版馄饨，到手工现做刀鱼小馄饨、礼盒装生海刀鱼馄饨，在饿了么平台上线的刀鱼馄饨口味、品种丰富多彩...
2023.03.22 17:31:00
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在校户外运动时间达1.5小时以上。同时，学校还非常重视每年一次的体质健康监测，针对每个学生的身体素质因材施教。
樱桃肉、腌笃鲜、金花菜……初中是学生“蹿个子”的关键时期，为了让孩子们吃得新鲜、吃得营养，在苏州市立达中学校，食堂遵循“四季有别，按令上市”的文化，不断...
2023.03.21 17:54:00
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采购商采购。
苋菜、空心菜等苏州人传统夏季蔬菜，也开始跨季上市。“现在大部分时令菜价格不低，如果不是急着尝鲜，不妨再等一等。”据业内人士介绍，随着气温逐渐回暖，马兰头、金花菜等本地菜也将进入上市旺季，时令蔬菜价格将会进一步下行。通讯员 孟海花 记者 小圆
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2023.02.20 14:33:00
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场，首选的就是其中的春季美味。
目前，菜场里卖的比较多的苜蓿头就是“七头一脑”之一，它也被称之为草头。在苏州，人们还把它称之为金花菜，现在价格已经卖到12元一斤。曹阿姨说：“金花菜吃起来口感清爽，有降火的作用，现在吃非常嫩。只是这个季节卖得贵，再过一段时间则要便...
2023.02.13 13:58:00
