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逐渐提升，每年亩产在350斤左右，能卖20元一斤，稻米在收割前就被预订大半。
南京中医药大学教授吴承玉测试后认为，古红莲稻糖化速度慢，花青素含量高，还富含硒锌等微量元素。苏州农业职业技术学院研究员袁卫明说：“这种彩色的米是天然的色素，做糕点、八宝饭时可以调色，包成粽子自带...
2024.10.31 06:51:00
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是不是颜色特别紫。”在繁育大棚里，茶研所所长徐德良骄傲地说，这里的紫化茶树种品类，在全国处于领先地位。紫化茶树，即叶片呈现紫色，花青素含量特别高，可达1.5%，而普通的茶叶只含0.2%左右。除了紫色叶片，细细端详，还有黄色、白色的叶片，“我们的黄化茶苗资源全国最多，白化茶种...
2024.04.07 19:45:00
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务，院内有19个新品种通过审定或登记，其中6个品种通过国家审定，自育品种推广面积达945万亩。甘薯品种“徐紫薯8号”产量高、熟食味好、花青素含量高、适应性强、可加工产品多，已成为农业农村部推介发布的主导品种；“徐薯37”淀粉含量高、品质好，适合加工成淀粉和粉丝；“徐紫薯3号”...
2024.03.10 07:00:00
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新团队首席（负责人）曾爱松博士告诉记者，目前甘蓝按照叶色有绿色和紫色两种类型，“但粉甘蓝与绿甘蓝相比，叶球内部颜色粉嫩更加漂亮，花青素含量更高，营养价值也高；与紫甘蓝相比，粉甘蓝口感甜脆，更适宜生食。”她透露，市民朋友明年就能吃上这款粉甘蓝。
侯喜林教授表示，我国的种...
2022.11.12 08:47:00
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了。”目前菊花脑和豌豆头在南京种植面积较大，已经成为普通叶菜。
除了少而特，特种菜也具有特别的营养价值。柏广利表示，比如紫青菜中花青素含量比较高，芦笋中含有的芦丁是一种重要的抗癌成分，所有野菜含有的维生素、矿物质是栽培菜的几倍，有的甚至是几十倍。
不过史军也告诉记者：...
2022.02.23 07:09:00
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应性广、产量高，在全国有十多个省还在种植，曾获农业部中华农业科技成果一等奖。现在推广潜力、应用潜力比较大的是徐紫薯8号，这个品种花青素含量比较高，适用于加工，也适用于鲜食。
冯国华：解放初期，徐麦138的推广面积达到了1000多万亩。上世纪80年代以后，徐州21、徐州24、徐州25...
2022.01.25 10:00:00
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