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业的角度让市民认识肿瘤、分析常见的致癌因素,普及防治知识。
梁医生提到,肿瘤的一级致癌物中有黄曲霉素、酒精、尼古丁、黄曲霉素、苯并芘、亚硝酸盐等。尤其是黄曲霉素,其毒性比古代的砒霜要强得多,摄入20微克就可以达到致死的效果。泡久了的木耳、没洗干净的筷子和砧板、发...
2021.04.16 10:48:00
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潜意识里,炒菜与火候有着密不可分的关系。爆炒的菜才好吃,油不冒烟菜不下锅,这些传统的烹饪方式危害了很多女性患者。厨房的油烟中含有苯并芘等多种致癌物质。在通风系统差、油烟大的环境里做饭,相当于每天吸2包烟。因此,炒菜始终要打开油烟机,烹调结束后再排气5分钟。炒菜要使...
2017.09.08 08:27:00
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