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  1. ’概念接受度很高。”叮咚买菜无锡区负责人介绍,有机蔬菜品类在无锡的销量年增长率在40%,有机菜从绿叶菜、茄瓜果 “卷”到葱姜蒜,包括茴香叶、迷迭香、薄荷等有机调味菜的销量也在不断增长,部分用户已经进入全面有机时代。 在供需两旺的机遇下,消费者希望能从鱼龙混杂的产品...
    2024.08.30 07:19:00
  2. 草原平添一抹绿意。生态棚也成了职工工作之余,休闲、种植、采摘体验的热门“打卡点”。 “在微信群里看到通知,咱们今天采摘了油麦菜和茴香,正好领一袋,回去尝尝鲜。”在生态棚门口,一位刚下班的职工过来提菜了。他叫曹恒,是一名土建工程师,从老家江苏徐州来到乌拉盖,已是第...
    2023.09.07 11:21:00
  3. 档内霓虹闪烁,人流涌动,热闹非凡。食客的交谈声、厨房炒菜声、舞台音乐声交织在一起,逐渐升腾的烟火气,燃起了城市发展的新活力。 “茴香蚕豆、凉粉、猪头肉、酸菜鱼……”在春海大排档摊位前,员工孙兰兰一边帮顾客下单一边引导顾客落座。“我们摊位一共有大小餐桌16张,可以...
    2023.07.26 15:09:00
  4. 档内霓虹闪烁,人流涌动,热闹非凡。食客的交谈声、厨房炒菜声、舞台音乐声交织在一起,逐渐升腾的烟火气,燃起了城市发展的新活力。 “茴香蚕豆、凉粉、猪头肉、酸菜鱼……”在春海大排档摊位前,员工孙兰兰一边帮顾客下单一边引导顾客落座。“我们摊位一共有大小餐桌16张,可以...
    2023.07.20 15:32:00
  5. 春卷、梅花糕、赤豆糊糖粥,甜品和汤分别为玫瑰炖桃胶、雀圆菊花豆腐。 菜单中以苏州经典味道“唱大戏”,还有中西合璧牛油果南瓜、酱香茴香球等创新口味。 “苏州菜让人惊艳。”昨天苏州大厨演示的传承宴,随着一道道大菜鱼贯而出,让人体验到苏州菜的独特魅力。“让世界了解苏...
    2023.06.07 10:55:00
  6. 水乡、丘陵地带、平原等各种地形,走访各地群众,迄今为止共发现了23种仍然在徐州自然生长的野菜。黄集的枸杞尖、汉王的紫藤花、单集的藿茴香、张集的落葵……他在心里勾勒了一张徐州野菜地图。 “荠菜、榆树钱、蒲公英、香椿、洋槐花等都是市民经常吃到、见到的。”陶洪波兴奋地说...
    2023.05.24 10:09:00
  7. 水乡、丘陵地带、平原等各种地形,走访各地群众,迄今为止共发现了23种仍然在徐州自然生长的野菜。黄集的枸杞尖、汉王的紫藤花、单集的藿茴香、张集的落葵……他在心里勾勒了一张徐州野菜地图。 “荠菜、榆树钱、蒲公英、香椿、洋槐花等都是市民经常吃到、见到的。”陶洪波兴奋地...
    2023.05.22 18:31:00
  8. 和《食疗本草》记载,人参、太子参、苦瓜、百合、菊花、陈皮、佛手、桃仁等属苦味之物;香菜、芥菜、胡椒、洋葱、淡竹叶、生姜、油胡桃、茴香等属辛味之物,适当食用辛味,还可以祛除夏季暑湿之气。夏季火热过盛可使心气涣散而不收,酸味的收敛之性可收敛心气,固肌表以止汗,如柠...
    2023.05.06 11:27:00
  9. 做的香辣红烧小龙虾,小孙女一周要吃3次,每次都拍手叫绝。“我的龙虾秘方是苏州、安徽的结合版,最不能缺的就是我的秘制豆瓣酱,里面有茴香、八角、桂皮、花椒,还要加上小红椒、山芋粉和啤酒,还少不了我们老家的‘灵魂’辣油。”潘徽乐呵呵地说道。 天生自带社交属性 吃小龙虾...
    2022.05.17 11:26:00
  10. 味,这是因为大多数樱花本身几乎没有浓烈香气。 那么我们日常吃的”樱花味”,是从哪里来的呢?丁酸乙酯,丁酸戊酯,乙酸苄酯,苯甲醛,茴香醛和甲苯甲醛……细看配料表,诸多化合物调配而成食用香精才是赋予了樱花味的“生命”。但是为什么“樱花味”的香精添加的会如此难吃呢? ...
    2022.04.11 08:58:00

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