最佳观鸟季将至！冬候鸟陆续飞抵南京

各类生态湿地近13万平方米，生态化岸线超7公里。 南京已成众多珍稀濒危鸟类的重要越冬地 南京哪些地方适合观赏冬候鸟？江苏观鸟会会长辛夷介绍，南京是东亚－澳大利西亚鸟类迁徙路线的重要节点，是水鸟的重要越冬地。秋冬季节，主要有普通鸬鹚、绿头鸭、斑嘴鸭、花脸鸭、红头潜鸭...

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江苏观测到450余种鸟类，占全国鸟类种数近1/3 飞鸟翩跹处，人间美家园

尾海雕、白头鹤5种属于国家一级保护动物，小天鹅、鸳鸯、林雕、斑头鸺鹠等46种属于国家二级保护动物。具备16年观鸟经验的江苏观鸟会会长辛夷介绍说，南京常见鸟类如麻雀、喜鹊、斑鸠、红嘴蓝鹊、白头鹎、乌鸫等，在城市里遇见率也较高。 我省13个设区市，南京、盐城、南通观测到的...

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淮味千年｜舌尖染得中国红，盱眙龙虾“有滋味”！

盱眙十三香龙虾 上世纪90年代，盱眙十三香龙虾横空出世，开启了一只虾的传奇。这“十三香”是盱眙龙虾的一种特色口味，利用八角、花椒、辛夷等30多种中草药调配而成。这“十三香”与肉质饱满的盱眙龙虾搭配在一起，令龙虾麻辣鲜香、回味无穷，风靡大江南北。 新鲜出炉盱眙十三香...

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