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粪便甜品、3888元一位的餐厅,被立案调查!
近日,上海一家人均消费近4000元的餐厅火了,菜品非常原始,请食客啃树叶、舔冰块,还有一道菜是大象粪便做成的甜品。记者从闵行区市场监管局最近了解到,目前,这家餐厅因违反《中华人民共和国食品安全法》已被市场监管部门立案调查...
2025.04.13 14:42:00
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“宦心香助餐・桥享幸福食光” 项目活动,有力推动广陵区民微善治工程项目的进程。
活动当日,大厨精心烹制了一道“莴苣烧鸭腿”。这道菜精选优质鸭腿与新鲜莴苣为主料。经巧妙烹饪,成品口感鲜美且营养丰富。鸭腿肉质鲜嫩,富含蛋白质;莴苣清脆爽口,饱含维生素与矿物质。
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2025.02.10 19:18:00
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家界旅游期间,出租车司机推荐并将其送至一家叫“土家园”的饭店,还没等游客看菜单,就开始推荐招牌菜:娃娃鱼和拉鼓皮。结果结账时,两道菜共计844元。随后,她拨打12345举报。2月6日,湖南省张家界市永定区旅工委办公室发布通报:近日,有网民称“疑似遭遇出租车与饭店联合宰客...
2025.02.07 13:55:00
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载着浓浓的年味和深深的情意。
走进特扶家庭付阿姨的家,志愿者一边亲切地与她唠家常,关切的询问生活近况和身体状况,一边细心地将一道道菜品、一份份礼品摆放整齐,还贴心地为大门换上崭新的春联,瞬间整个屋子充满了过年的气氛。付阿姨看着摆满一桌的丰富菜肴,感动地说:“家...
2025.01.22 14:54:00
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多家锡城知名饭店大厨的君来厨师俱乐部,还为校园厨师团队展开培训,共同研发美味可口、营养安全的校园餐。糖醋排骨是学生餐中常出现的一道菜,大锅烧制时“如何放醋”是关键。大厨们反复讨论、多次试制,探索出“大火烧开转中火煨制时第一次加醋、大火收汁转出锅前5分钟再次加醋”...
2024.08.26 08:15:00
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很感动。”“家里来了客人,我们订了4份餐,一个电话,物业就帮我们送到家里。”27单元7楼住户说。
做得好,居民才会“买单”,因为每道菜都是与知名餐饮品牌联手打造,口感和新鲜度都在线,仅午间一个多小时,来取餐、买熟食的居民就有100多人。“把品质做到位、把价格压下去、...
2024.08.23 09:42:00
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拿手好菜,准备招待八方食客;而在相城区的各大星级酒店,也是跃跃欲试,选好食材,争取打响春日开门红。
“苏州人讲究不时不食,我们这道菜,用的就是本地新的春笋,又嫩又鲜。”来自冯梦龙村的农家厨神张建华,首先制作这道“手剥春笋糟味拼”,在他的美食食谱中,“就地取材”是...
2024.03.22 10:37:00
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色泽红亮;塘鳢鱼炖蛋肉质滑嫩,蛋花松软,汤汁清鲜;白汁塘鳢鱼口感丰富,层次分明。塘鳢鱼炖蛋是招牌菜之一,每年春季都会有很多人点这道菜。“塘鳢鱼炖蛋的关键是要选用新鲜的塘鳢鱼和鸡蛋,还有就是要掌握好火候,不能蒸得太久,否则鱼肉会变老,蛋羹会变水。”郭成磊说,在太...
2024.03.02 13:15:00
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访华,其中珍妮的母亲是无锡人,她对这片土地充满期待。“这是我第一次回到无锡和家人过团圆年,饭桌上各类无锡美食令人眼花缭乱,其中有道菜是年糕做的鱼,寓意年年有余,这样的说法很有趣。”珍妮说。饭后他们步行至南长街,精彩的烟火秀让他们乐享春节的浓厚氛围。
赶着大年初一...
2024.02.13 10:28:00
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好花纹,裹上淀粉后放入锅中油炸,再装饰上绿色的“飘带”,浇上红色的糖醋汁,给“龙”点睛,一道经典菜“龙腾四海”就做好了。
制作这道菜的地点,位于美国休斯敦的一家中餐馆。这道“龙腾四海”,正是Wongs King国际集团负责人王博和他的中餐馆团队推出的年夜饭“硬菜”。对国外...
2024.02.09 06:44:00