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本土猪仅占市场不到一成,保种之路任重道远——攻克“猪芯片” 留住餐桌“土味”
是公认的“真香”,但缺点也很“致命”。由于生长周期长、肥肉多,养殖户普遍更愿意选择进口品种“杜长大”,即美国的杜洛克猪、丹麦的
长白猪
和英国的大白猪。吃得少、长得快、瘦肉率高的“杜长大”,是全球生猪养殖的当家品种。 “外种猪日增重900克,5个多月出栏,而纯种本土猪每...
2021.06.03 06:43:00
http://jsnews.jschina.com.cn/shms/202106/t20210603_2793194.shtml
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