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  1. 是要端上一盘香菇、春韭、豆角、豆腐等馅的素饺子，这是商家必须讲究的。 　　而在苏中地区的扬州，春节食俗兼具南北特色。扬州民俗专家韦明铧介绍，扬州人过年，大鱼大肉是必不可少的，通常的做法有烧、煮、炖、炒之类，基本上是淮扬菜的做法，甜咸适中，但近年来偏重于辣。还有两...
    2019.02.01 07:32:00
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