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  1. 　4.将直径约20厘米的小凸鏊子架在火上，待烧热后，涂匀一层色拉油，接着用勺子舀起西红柿面糊倒在鏊面上，让其从顶部自然流满鏊面。 　　5.加盖，以中火煎至底面金黄色时，揭开盖子，用刷子在饼面刷匀一层色拉油，再用铲子把饼翻转，加盖，续煎至另一面金黄且熟透即成。 ...
    2017.06.08 15:01:00
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