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0蔗糖、低糖的冰淇淋/雪糕。某品牌的绿豆沙雪糕已经热卖多年，现在的包装上“低糖”标识也更加明显。配料表显示，没有使用蔗糖，而是用了麦芽糖醇、木糖醇、甜蜜素、蔗糖素、阿斯巴甜等。根据营养成分表，每100克含有碳水化合物20克，其中糖3.5克。
南京街头冷饮店
打出无糖棒冰广告...
2022.05.25 07:08:00
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那么，为什么霜打的蔬菜就会变得可口呢？南京市蔬菜科学研究所副所长魏猷刚解释，简单来说，比如青菜里的淀粉在植株内淀粉酶的作用下变成麦芽糖酶，进而转变为葡萄糖，细胞液中增加了糖分，就不会轻易被冻坏；葡萄糖溶于水，所以蔬菜就有了甜味。
霜降后，哪些蔬菜格外好吃？据介...
2019.10.24 06:54:00
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其过年的传统食俗和苏南很是不同。徐州市民俗学会副会长李世明介绍，一过腊月二十三，徐州人要准备各种吃的年货，如用红薯、大麦芽熬好的麦芽糖、炸山芋片、炸丸子、炒花生。徐州人过年吃饺子，要准备素馅子、荤馅子。素馅子是萝卜、细粉、麻叶子，荤馅子全靠自家手工剁。一到晚上，...
2019.02.01 07:32:00
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药的时候，即便是非处方药也要咨询医生或药师，以免影响疗效。
糖尿病患者禁止服用蜜炼川贝枇杷膏。因为蜜炼川贝枇杷膏中含有蜂蜜、麦芽糖和糖浆成分，糖分偏高，很可能引起血糖升高，加重糖尿病病情，严重的可能会诱发各种并发症。
此外，患有肝病、肾病、肺病等慢性病严重...
2018.02.28 07:52:00
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饼对半切开，让顾客能够看到水果馅料，但记者仔细查看月饼配料发现，几种水果味的月饼馅料成分相差无几，所不同的是添加剂不一样，冬瓜、麦芽糖、白砂糖、植物油、小麦粉、淀粉、鸡蛋、食品添加剂等等。各种水果味月饼，其配料表中“水果”都标“冬瓜”，别无其他。
市民
看...
2017.09.10 07:18:00
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