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宝应小荷藕做出“大味道” 年总产值达20亿元
恒顺集团食品研究所所长吴珏,在她的帮助下,莲藕经过酿造成为莲藕红酒。 “南京大部分酒店的藕制品都来自宝应。”宝应县农委副主任
黄永军
说,当地一些荷藕深加工企业已经做到订单化生产,南京一些饭店会根据食客口味特点提出个性化要求,比如有的要求口味清淡些,有的要全素藕夹...
2019.01.28 07:14:00
http://jsnews.jschina.com.cn/hxms/201901/t20190128_2197015.shtml
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