“预制菜”要把好安全关

预制菜正走上越来越多家庭的餐桌。 预制菜是方便，但也有风险，尤其是食品安全方面。笔者在电商平台上搜索“预制菜”，发现许多菜品在冷冻保存下，保质期能达到365天。如此算来，做好的饭菜一年后才能“重见天日”，多少带了点“僵尸菜”的味道。看消费评价，网友对预制菜的诟病，也...

http://review.jschina.com.cn/meitiguandian/202111/t20211118_2894863.shtml

单身女性“冻卵”，法律的确应审慎待之

道德问题，但她认为，有没有权利养育孩子，应该由女性自己来衡量、评估和决定。 　　所谓“冻卵”，就是冷冻卵子，从母体里把卵子取出来冷冻保存，这样可以阻止卵子随着人体衰老而质量降低，等到自己想生育的时候再取出来使用。 　　近年来，随着技术的进步，冷冻卵子的案例在世界范围...

http://review.jschina.com.cn/meitiguandian/201912/t20191231_2452364.shtml

不要拿“死而复生”炒作人体低温保存

注入含氧的冰冷液体进行急速冷却，可保存72小时。 　　人体保存的温度、方式、时间长短，以及后来是否可以解冻等，都可以作为对其他器官冷冻保存的一种借鉴，从而提高器官移植，以及烧伤植皮等治疗的成功率和生存率。 　　人体低温保存当然还可以有一种意义，就是生者对死者的怀念，可...

http://review.jschina.com.cn/meitiguandian/201805/t20180516_1605702.shtml