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  1. 需求。业内诟病的早采早摘,是超前于可采期的采收。此种现象每年都零星发生,原因或是担心后期价格下跌,或是为了抢占空档期。可是,不少水果风味形成的关键期在后期,过于早采对其品质的伤害是致命的。以猕猴桃为例,国际通行的成熟期指标是可溶性固形物含量占比,新西兰规定为6.2%以...
    2019.08.05 18:41:00