【地评线】听·见︱千元买“捏捏”，这样的“情绪生意”怎么看

你的声音，我们愿意听见； 你的关切，我们一同看见。 奶油舒芙蕾，海苔碎米糕，煎蛋厚吐司……诸如此类引人食指大动的名字，都属于一种被称为“捏捏”的慢回弹类解压玩具。最近，“捏捏”在年轻人中火了，甚至到了“高价难求”的程度。有手作博主表示，所售商品均是ID限购，上新...

http://review.jschina.com.cn/tingjian/202405/t20240520_3409007.shtml

小零食凭啥住进“大别墅”

购买零食的时候，饼干放置看似三等份，打开盒子发现中间凹进去一块；一片分装海苔里，垫有大包干燥剂；箱装牛奶仅有5小盒，剩余两倍空间用纸板填充……小小零食住进了“大别墅”，消费者却要为它们的“公摊面积”买单。 过度包装除了造成资源浪费，还对消费者造成误导，甚至有价格...

http://review.jschina.com.cn/hualiyouhua/202312/t20231226_3339779.shtml

食品“边角料” 安全莫“边缘”

织牢监管网，用最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责，确保百姓“舌尖上的安全” 近期，在一些电商平台上，肉脯碎、海苔碎、蛋糕边等食品“边角料”成了热销商品，因其宣称口味好且价格便宜，吸引了不少消费者。然而，也有一些消费者反映这些食品“边角料”标签...

http://review.jschina.com.cn/meitiguandian/202209/t20220921_3079696.shtml

【地评线】紫金e评：以“数”为“翼”，激发转型动力

我变革的主动性和能动性。 实际上，数字化转型带来的，不仅是企业技术能级的提升，还包括一系列深层次的影响和变革。连云港一家主售夹心海苔的网店自入驻天猫平台以来，实现线上销售4000万元；无锡一吸尘器厂家较早布局线上业务，其线上销售占比已达90%，疫情期间总体影响不大。这...

http://review.jschina.com.cn/suwangyuanchuang/202006/t20200601_2563207.shtml

美食是一种“世界语言”

暗含了文化交流、文化融合的密码。上世纪70年代，加拿大的日本厨师用牛油果代替当地人不习惯的生鲜鱼，并用反卷的方式，把“卖相不佳”的海苔隐藏起来，发明了加州寿司卷。这起初并不被日本本土认同，没想到却在北美大受欢迎，很多西方人因此开始尝试更多所谓正宗的日本料理。可见...

http://review.jschina.com.cn/meitiguandian/201808/t20180815_1837837.shtml