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迅速了解大运河的过去、现在和未来；中国新闻网发布的短视频《别眨眼！“神雕大侠”现场表演百秒萝卜雕花》，展示了被称为“神雕大侠”的淮扬菜厨师朱焘的绝活“百秒雕花”，惊艳全场；浙江小百花越剧团青年演员陈丽君讲述戏曲的“破圈”原因：“时尚的表达、新颖的编排是吸引观众走...
2024.10.28 14:31:00
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地完善的服务业链条。四方食事，不过一碗人间烟火。如今，不少游客跨越千里就为了尝一口地道的特色美食。在这方面，江苏有着天然的优势，淮扬菜作为“国宴菜”，是举世闻名的美味，各地饮食文化各具特色，泰州早茶、南京鸭血粉丝、淮安软兜长鱼、扬州狮子头、徐州烧烤……哪个城市都...
2024.10.28 16:56:00
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水鸭、扬州狮子头、衢州“三头一掌”等地方特色美食登上春运新菜单，让旅客在不出车厢的情况下，通过扫码或APP点餐就能品尝到沿途地道的淮扬菜、徽菜、杭帮菜、本帮菜，在欣赏风景之余，深切感受那份充满地域特色的乡味乡情。
“食之放心，行之顺心”。只有把牢舌尖上的“安全”关，...
2024.02.20 12:28:00
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一个侧面生动证明了扬州城虽有着“慢生活”，但扬州人骨子里更崇尚“快节奏”。
的确，扬州是一座有着精致“慢生活”的城市。垂涎欲滴的淮扬菜，出神入化的“三把刀”，巧夺天工的“扬州玉”，雅俗共赏的扬剧、扬州评话……都反复证明了这一点。满足人民对美好生活的向往，本来就是奋...
2023.10.24 18:42:00
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双碗筷”的举措在2019年已是扬州的“明文规定”，成为城市法治建设的一部分，如今依旧令人耳目一新。“政府食堂更有安全保证，吃到正宗的淮扬菜，还不用担心车位。”这项举措缓解了城市旅游的接待能力，展现了政府公共部门亲民爱民为民的思路。不仅收获了游客的赞许，沉淀了城市文化...
2023.10.13 11:31:00
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打响自己的辨识度和知名度。假期期间，北京古代建筑博物馆迎来游客专程前来，欣赏国家一级文物北京隆福寺正觉殿明间藻井。位于扬州的中国淮扬菜博物馆内，有着一比一还原制作的“满汉席”“开国第一宴”等特色淮扬名宴、名菜和名点菜模，形象逼真，成为该馆特色亮点。国庆期间，该馆...
2023.10.08 18:33:00
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网友称为“南京最好吃的800米”的科巷美食街，不少游客为吃上一口草鸡蛋现做蛋糕和陶记正宗德州扒鸡，不惜排队半小时；作为中国四大菜系淮扬菜的发源地，扬州淮扬菜传承人“文思豆腐”精妙刀法的表演，更是让游客惊叹连连。
“味蕾游”还令广大年轻人选择“反向旅游”。十一假期，他...
2023.10.05 15:54:00
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人人都可以而且应该提出合理疑问。
早前，学生敢于质疑的故事也频频见诸报道。例如，杭州小学生指出《西游记》故事情节中存在“西域出现淮扬菜”的不合理现象，上海小学生发现崇明东滩自然保护区面积和单位存在错漏，西藏拉萨藏域星球天文体验馆内一小男孩看到火箭视频存在火箭型号...
2023.03.28 14:09:00
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要让互联网成为一个风清气正的虚拟空间“大舞台”，凝聚新时代新风尚。
展特色，延伸江苏文化触角。南京云锦、宜兴紫砂、扬州玉雕、淮扬菜、昆曲……大部分地区处在江南水乡的江苏自古以来就是钟灵毓秀之地，形成了一批可观可感的文化符号、文化特色。如何让江苏文化触角延伸得更...
2019.12.27 16:37:00
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激活了江苏交通网，为区域协调发展也带来了新的机遇。
这是便民利民的民生线。徐盐高铁横贯江苏东西部，将五省通衢徐州、酒都宿迁、淮扬菜主要发源地淮安、革命老区盐城串成一线。这条线路开通运营，可促进各城市间互联互通，成为环省会城市的经济文化交流“大通道”。展望未来，...
2019.12.16 16:15:00
