“网红零食”不能是“三无产品”

最近，蜡瓶糖在互联网上迅速走红。这是一款用蜂蜡制成的糖果，其外壳由蜂蜡在模具中固定成型，不能吞咽，里面则是糖浆。虽然专家表示，蜂蜡作为常用食品原料，可以添加在蜡瓶糖中，但目前市场上销售的许多蜡瓶糖没有正规包装信息，属于“三无产品”。甚至有博主在蜡瓶糖中检测出了...

https://review.jschina.com.cn/meitiguandian/202409/t20240910_3458470.shtml

酱香“老铁”碰瓷不可取

多种版本的“酱香拿铁”，有的是固体咖啡饮料，20条售价8.8元，算下来一杯约0.4元；有的是咖啡饮料，19.9元两杯；还有酱香拿铁风味的调味糖浆，1kg只要32.9元。这些商品的外包装与正版高度相似。面对这些“美酒加咖啡”，瑞幸和茅台看了恐怕真要“心碎”。 酱香拿铁如此“出圈”，...

http://review.jschina.com.cn/meitiguandian/202310/t20231011_3297569.shtml

无糖饮料何以走红

应消费者口味，饮料企业纷纷上线无糖产品。 不过，无糖并非零糖，标注“不添加蔗糖”的产品虽然不添加常见糖类，但有可能加了糖替代品或糖浆之类的浓缩糖溶液。市面上的代糖产品主要为阿斯巴甜、安赛蜜、三氯蔗糖、木糖醇、甜菊糖、赤藓糖醇等。这些甜味剂参与到人体代谢中产生的热...

http://review.jschina.com.cn/meitiguandian/202008/t20200827_2618007.shtml