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红色则表明较高，如此显得十分直观。而智利的营养标签则更“简单粗暴”，直接在食品包装上对包含的“有害”成分，特别是脂肪、盐、饱和脂肪酸和糖等进行强制性警告。这些做法都值得我们借鉴，在食品标签特别是儿童食品标签上，做到更精细化、直观化，规范儿童食品标签标识和广告宣...
2020.10.27 10:16:00
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电、制造轮胎等功能，稻谷在这里实现了最大价值，也让农业有了好收益。
通过深加工，稻谷每部分都能发挥价值。米糠用于压榨稻米油，提取脂肪酸、米糠脂等产品，广泛用于油脂化工、化妆品行业，被誉为“稻米黄金”；稻壳燃烧发电，在减少二氧化硫等有害气体排放的同时，实现工厂热电供...
2020.09.14 10:31:00
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含有的奶一滴都没有，而不该有的糖却严重超标，这样的试验结果让人担忧。除了奶茶“无奶”、“无糖”有糖之外，一些奶茶的脂肪含量、反式脂肪酸含量还存在过量、超标的情况，如果长期饮用，将对消费者身体健康带来威胁。
近年来，奶茶产品深受年轻消费者欢迎。很多消费者比较在意...
2019.11.19 10:01:00
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不像水果的水果，2010年时我国进口量还不足2吨，但2017年一下子飙升至32100吨，增长16000多倍。爆炸式增长，源于健康标签。富含单不饱和脂肪酸、膳食纤维和钾等，让牛油果成了诸多健身人士青睐的健康食品。
【点评】牛油果爆红的背后，是“卡路里经济学”的兴起。
我们周围...
2019.03.28 09:47:00
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种误导，单纯靠吃和喝，即使食品饮料中真含有“吸脂成分”，也是无法实现减肥目的的，在这方面我们并不缺乏教训，比如市面上存在“无反式脂肪酸”饼干点心、减肥奶昔、排毒清肠减肥茶等多种产品，但有多少人靠此成功减肥？恐怕在我们身边很难找到一个成功的案例，这些都不过是促销产...
2017.08.10 10:08:57
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宝宝们更心塞：抽查样品中普遍含有咖啡因，奶茶店却从来不提醒；所有号称“无糖”的奶茶，经检测均发现实际含有糖分；抽查的4款样品反式脂肪酸超标，牛奶的原料上很可能用奶精之类的代替。
网生一代催生了网红经济。以前说酒香不怕巷子深，一家美食店能吸引顾客排队，是因为让人...
2017.07.26 13:23:00
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“奶茶比较试验”情况通报，本次在27家奶茶铺中，购买了51件奶茶样品，包括喜茶、皇茶、贡茶、一点点等“网红”奶茶。对糖分、脂肪、反式脂肪酸、咖啡因等进行检测。结果显示市场上销售的各种奶茶普遍含有咖啡因，含量最高的一杯奶茶相当于四杯咖啡，这种成分对孕妇和儿童不宜，但仅...
2017.07.26 17:45:00
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宝宝们更心塞：抽查样品中普遍含有咖啡因，奶茶店却从来不提醒；所有号称“无糖”的奶茶，经检测均发现实际含有糖分；抽查的4款样品反式脂肪酸超标，牛奶的原料上很可能用奶精之类的代替。
网生一代催生了网红经济。以前说酒香不怕巷子深，一家美食店能吸引顾客排队，是因为让人...
2017.07.26 09:30:19
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童患高血压、2型糖尿病的概率分别增加5.4倍和2.8倍。如此一来，小胖墩发生慢性病的几率也比常人要大。另外，孩子暑期吃一些含铅高、反式脂肪酸高、含有激素和高热量的零食，还将会影响智力发育。
《中国儿童青少年零食消费指南》将零食分为“可经常食用”、“适当食用”、“限制...
2017.07.13 18:15:19
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通报，经检测四个“臭味盐”样品的卫生均合格，两样品异味不合格。并称异味是由隐藏在岩盐矿床中极少量的丙酸、丁酸、异戊酸、己酸等短链脂肪酸形成，不会对健康造成伤害，已要求问题产品全部下架，涉及数量为7000吨。目前，涉事企业的食盐生产许可证、批发许可证、工商许可证已被要...
2017.05.05 09:30:49
