统一辣条标准 让吃货吃上定心丸

段时间里，“辣条”标准各省不同，存在“南北之争”。河南等省将“辣条”归属于“膨化食品类、糕点类”，可以在里面添加山梨酸及其钾盐和脱氢乙酸及其钠盐等添加剂；湖北等省则将“辣条”归类为“调味面制品”，“辣条”之中不能添加山梨酸及其钾盐和脱氢乙酸及其钠盐这两种添加剂...

http://review.jschina.com.cn/meitiguandian/201912/t20191213_2442521.shtml

“辣条标准之争”需坚持食品安全高门槛

按照国家标准将辣条归入调味面制品，卫龙辣条是不合格的。湖北省食药监局此前认定，卫龙部分产品不合格的原因都是添加了山梨酸及其钾盐、脱氢乙酸及其钠盐，而这两项添加剂规定为“不得使用”，其所遵循的就是国家标准。 　　显然，辣条标准之争的直接原因，乃是地方标准和国家标...

http://review.jschina.com.cn/meitiguandian/201809/t20180906_1893981.shtml