保障粮食安全须重视损耗问题

种子发芽率而施用过大的用种量。粮食收获环节，田间收割是粮食损失最大来源。干燥环节，我国每年因收储季晾晒烘干不及时造成粮食霉变和真菌毒素超标，损失粮食达420亿斤，粮食烘干机械化水平不足10%，明显低于日本、美国等国95%以上的粮食烘干机械化水平。储藏环节，农户常规食粮方式...

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普洱茶是否致癌应由科学论证

洱茶致癌，而是指普洱茶属于后发酵茶，其制作工艺和储存方式较为特别，需要长期堆放发酵，容易污染黄曲霉素、伏马毒素、呕吐毒素等各种真菌毒素。这些毒素中最著名的是黄曲霉素，它是最强烈的致癌物之一。由此推导出普洱茶里含有黄曲霉素的风险太高，进而增加致癌风险。可见，普洱茶...

http://review.jschina.com.cn/suwangyuanchuang/201709/t20170911_1027418.shtml