牛油果的“卡路里经济学”

总有几个对体重“斤斤计较”的朋友。他们与碳水化合物“渐行渐远”，与高糖高油“势不两立”，将“燃烧我的卡路里”挂在嘴边，但也听得进营养学家建议：健康饮食不等于“饿着”。所以，诸如牛油果、藜麦等食品异军突起，成为健康、时尚饮食观念的代名词。 　　“卡路里经济学”的外延...

http://review.jschina.com.cn/meitiguandian/201903/t20190328_2275514.shtml

提高科学素养方能认清“超级食物”

物”头衔炒作之后，价格就会翻涨几倍。从2007年至今，“超级食物”这个名词已为全球食品业带来超过10亿美元的商机。 　　不过，正如许多营养学家指出的，“超级食物”在营养学界既没有明确定义，也没有公认入选标准，基本可以认定为商家营造出来的宣传噱头。譬如藜麦，研究显示其蛋白...

http://review.jschina.com.cn/meitiguandian/201808/t20180808_1821273.shtml

新华网评：歇完长假，要学会“满血复活”

反而弄得身心俱疲。 　　当春节假期结束，人们以这样的状态回到工作岗位，确实会出现“不适应”的问题。 　　为了克服“节后综合征”，营养学家和医学专家建议我们通过清淡饮食、保证睡眠、增加体育锻炼等方式逐步调整状态。比如，早晨喝一杯温开水，加一点盐或者蜂蜜，促进体内毒素...

http://review.jschina.com.cn/gdpl/201702/t20170203_25979.shtml