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名认证等。这不仅影响消费体验，更加大了消费者隐私泄露的风险，涉嫌违反相关法律法规。以此次案件为例，根据法院审理，涉事商家在顾客点餐前未告知可人工点餐，涉嫌侵犯消费者知情权；必须关注公众号才能线上点餐，不符合消费者权益保护法中经营者“不得设定不公平、不合理的交易...
2023.12.01 14:31:00
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苦难磨砺。人到中年，一场意外夺走了丈夫的生命，经济的压力、心灵的痛苦，压得她喘不过气。她孜孜不倦、埋头苦读，坚持在公交车上写，在餐前午后的片刻休息时写，在彻夜难眠的午夜和凌晨写，在一字一句之间，与生命对话、与生活和解。不懈的追求和奋斗，成就了如今的黄新生，拿起...
2023.02.16 09:28:00
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一部分原因源于公众传统认知与法律法规之间的“认知差”。多数人从生活中习得的经验是，拍黄瓜、小木耳、花生米、酸萝卜之类的食品，就是餐前开胃小菜，千百年来就这么操作，谁也不会在意，也没出过啥大问题。而站在监管部门角度，一方面是维护食品安全，小菜不小，“拍黄瓜”之类...
2022.08.03 18:03:00
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体报道称，为在外卖行业占据一席之地，不少外卖商家通过设置起送额度、优惠满减等活动开展营销，吸引消费者。设置起送额度、优惠满减的点餐前提是否会造成消费者超需要点餐，进而造成浪费，值得探讨。
外卖所产生的餐饮浪费，被称为“指尖上的粮食浪费”。数据显示，中国餐饮外卖...
2022.01.25 13:43:00
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了其预交的100元押金。这家自助餐厅为避免食物浪费，会收取每桌100元押金，若顾客剩余的食物超过200克，押金就不予退回。店家会在客人用餐前就告知这一规定，前台也有提示“向舌尖上的浪费说不”。
餐饮消费，一直是食物浪费比较严重的环节之一。在不违背相关法规精神的前提下，商...
2021.07.12 15:05:00
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的防止浪费行为准则，既包括当前社会广泛倡导的“分餐制”“公勺公筷制”等，也有不少颇具特色的方法和手段。比如，设立绿色点餐专员，在餐前、餐中和餐后开展文明用餐服务和宣导工作；倡导标注食材分量，在套餐上注明建议消费人数，提供“半份菜”“小份菜”“拼盘菜”；将“厉行...
2020.12.08 15:41:00
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餐标准，抑或是餐馆粗放式管理、只顾流量不顾质量，最终都会反映在饭菜的堪忧品质上。当前，各地旅游行业出台相应措施防止食物浪费，如在餐前和游客交流菜单，为顾客智能“画像”预判团餐菜品。不断提升食品质量，提高团餐和游客口味之间的匹配度，团餐中的浪费现象方能得到更好遏...
2020.09.17 09:40:00
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近日，全国多地出台举措遏制“舌尖上的浪费”。然而，在一些地方，有餐厅要求食客餐前称体重，按体重点餐；有烤肉店推出吃不完可退，高温消毒后再卖；有餐厅规定，食客有剩菜就扣服务员绩效……
创新推动厉行节约值得鼓励，但不应走样。毕竟，体重并不能直接与食量挂钩，顾客的责任...
2020.08.24 09:27:00
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度。因此,需要社会性规制作为政府监管职能的补充,在保障食品安全方面发挥作用。
时下流行的各类餐饮App,能够给我们不少启发。外出就餐前打开手机软件,查一查网友的评价和推荐,已成为不少老百姓日常生活中的常规操作。因此,利用互联网的力量,将相关专家和网友的意见整合在一起...
2019.01.23 09:27:00
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江省物价监督管理局发布了《黑龙江省旅游业明码标价规定（试行）》（简称“规定”）。除了按“规定”进行明码标价，餐饮经营者还将实行“餐前消费确认”。在顾客点餐后，将菜品（商品）和服务的价格标注在二联点菜单上，现场交消费者签字确认后才可下单上菜，同时应将结算联交给消...
2018.10.12 15:38:00
