“算”出产业思路 激活发展潜能

发展潜能，是一条人无我有、人有我优的制胜之道 青海省河南蒙古族自治县赛尔龙乡兰龙村，海拔3500米。记者进村时，只见白雪皑皑，一群“黑珍珠”正悠闲踱步。好一幅冬日牧歌图！村党支部书记长爱兴奋地说：“这就是雪多牦牛。” 这种牦牛不一般，属于“常胜选手”。长爱很自豪，“在...

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舌尖上的文化建构

化建构活动，才能引起人们的广泛参与，也才能形成系统及系统性的互动，进而增强人们的文化自觉和自信。从这个意义上讲，最近发布的“2021黑珍珠餐厅指南”正是吃文化系统建构的一部分。如果说《舌尖上的中国》还多有发掘和甄选成分的话，那么，作为“中国人自己的美食榜”的“黑珍珠...

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美食榜助力食品安全治理

导更多社会力量投入到食品安全监管中来,运用球形思维方式,织好一张食品安全标准网。 　　据媒体报道,近日,有关网络点评平台发布了“2019黑珍珠餐厅指南”,这份榜单最大的特点,就在于着力打造的权威性和公信力:由普通用户和食品专家共同组成评审委员会,匿名造访入围餐厅,并且引入了独...

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给厨师的职业成长多点惊喜

　　据媒体报道，近日，美团点评在一项发布会中提出，今年将推出“黑珍珠餐厅名厨俱乐部”计划，希望逐渐建立起厨师与客人沟通的机会和认知，提升客人体验的同时，也让厨师得到更多理解与尊重，进而推动中国餐饮行业的整体发展。 　　“名厨俱乐部”计划不仅关注美食本身，还关注到...

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打生态牌、走生态路、吃生态饭，玉树走出一条高原脱贫的新路子 丨走进“三区三州”报道之玉树篇①

的平衡中，探索出一条高原脱贫的新路子。 　　传统牦牛产业转型升级 　　广阔无垠的巴塘草原，美丽、静谧，牦牛悠闲地吃着草，就像一颗颗黑珍珠镶嵌在绿色的绒毯上。 　　巴颜喀拉牦牛乳业有限公司坐落在巴颜喀拉山脚下，3000多平方米的生产车间里，从牧民家里收购来的数十吨牦牛奶“...

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学生营养餐怎样做到有营养

地制宜性尤其强，由此方法做出的营养餐既可口又有营养，既可就地取材还能节约食材。据报道，这个与联合国世界粮食计划署合作的公益项目“黑珍珠营养午餐”自1月以来，已在湘西等偏远贫困地区铺展开来。这样的项目，既然可在湘西扩展，那么，起码也可在那些各方面条件与湘西大致相同的...

http://review.jschina.com.cn/meitiguandian/201807/t20180713_1756539.shtml

如何保证学生营养餐真的有营养

地制宜性尤其强，由此方法做出的营养餐既可口又有营养，既可就地取材还能节约食材。据报道，这个与联合国世界粮食计划署合作的公益项目“黑珍珠营养午餐”自1月以来，已在湘西等偏远贫困地区铺展开来。这样的项目，既然可在湘西扩展，那么，起码也可在那些各方面条件与湘西大致相同的...

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《加勒比海盗5》强势回归，奇幻史诗再度扬帆起航

情感， 　　有包括父子情（亨利与小铁匠）、父女情（巴博萨与卡琳娜），当然还有爱情了。杰克船长更值得讨论，他航行着他那破破烂烂的“黑珍珠”号，不但决心要改变自己的厄运，同时也力求能从史上最狠毒可怕的敌人那里捡回一条命。一条船和一片海是他的全部，于是船与海共同组成了杰...

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