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  1. 小时保存的数倍之多,所以保存时间越短越好;最后,覆盖保鲜膜的样本菌落数明显少于未覆保鲜膜的,可见保鲜膜的确有一定效果。 科学释疑 不洁净环境、温度偏高是细菌快速增长的“罪魁祸首” 江南大学食品学院张毅副教授告诉记者,西瓜本身是没有细菌的(指外源性细菌),但刀具、砧板...
    2022.10.03 10:41:00

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