粗粮精做 尝鲜初夏

　　注意：长鱼丝汆水时时间不宜过长，一般以内里肉色转白即可，时间长了肉质变老，营养成分也会流失，另外，汆水的水温也不可过高，八九十度就可以了，忌用沸水。 　　链接 　　五月初夏时令菜 　　白芦笋 　　白芦笋每年3月初到5月是白芦笋的产季。白芦笋有鲜美芳香的风味，...

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