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腻性食物:IBD的腹泻常伴有脂肪吸收不良,严重者伴有脂肪泻。因此膳食脂肪量要限制,烤肉、熏肉、红肉(猪牛排等)、黄油和其他动物油、人造奶油、面包酱、蛋黄酱等都不易吃。
3,慎用过敏性食物:如牛奶、鸡蛋、花生、马铃薯等具有致敏作用,可加重炎症反应。如果某一种食物能引起...
2017.01.25 11:42:00
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“摄入反式脂肪酸会造成多种疾病”等方面。近日,有个别媒体又对反式脂肪酸泛滥和危害进行了夸大报道,并错误地把焙烤食品的相关原料---人造奶油、氢化植物油、植脂末、起酥油、代可可脂等直接等同于反式脂肪酸。
“实际上,氢化油脂、人造奶油不等于反式脂肪酸,二者不能划等号。...
2017.06.22 19:25:10
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长朱念琳表示,对于反式脂肪的错误宣传,给老百姓造成了恐慌,也让企业和行业蒙受了巨大经济损失。
“实际上,焙烤食品的相关原料---人造奶油、氢化植物油、植脂末、起酥油、代可可脂等并不直接等同于反式脂肪酸,它们之间不能划等号。”朱念琳说。
那么反式脂肪酸来自于哪里?...
2017.06.22 22:45:47
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公众中形成了“全面否定反式脂肪酸”的印象。事实上,个别媒体对反式脂肪酸泛滥和危害进行了夸大报道,并错误的把焙烤食品的相关原料——人造奶油、氢化植物油、植脂末、起酥油、代可可脂等直接等同于反式脂肪酸,一些认知片面、错误的不实报道造成了部分消费者的恐慌,给行业及相关企...
2017.06.22 22:43:48
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糕点、面包、饼干曲奇贡献率不足5%。
业内 新生产工艺降含量
中国焙烤食品糖制品工业协会理事长朱念琳表示,焙烤食品相关原料人造奶油、氢化植物油、植脂末、起酥油、代可可脂等不直接等同于反式脂肪酸。
中国粮油学会油脂分会会长王瑞元称,现在多数食品专用油脂生产厂...
2017.06.26 17:33:06
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样惊悚的流言,流言榜指出:婴幼儿肾脏发育并不完全,摄入过量盐分可能加重肾脏负担、导致代谢异常、水肿等,但不可能立刻丧命。
“人造奶油等于反式脂肪酸吗?”食品辟谣联盟声明:人造奶油、氢化植物油等烘焙食品原料并不等于反式脂肪酸,而反式脂肪酸导致肥胖和糖尿病的说法也尚...
2017.07.31 17:08:51
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样惊悚的流言,流言榜指出:婴幼儿肾脏发育并不完全,摄入过量盐分可能加重肾脏负担、导致代谢异常、水肿等,但不可能立刻丧命。
“人造奶油等于反式脂肪酸吗?”食品辟谣联盟声明:人造奶油、氢化植物油等烘焙食品原料并不等于反式脂肪酸,而反式脂肪酸导致肥胖和糖尿病的说法也尚...
2017.07.31 16:53:21
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不能吃盐”,而是,遵循少盐的总原则,既不需要给婴儿额外添加盐分,又要擦亮眼睛,注意查看辅食的配方表,合理调配婴儿的食谱。
6. 人造奶油等于反式脂肪酸?
流言:人造奶油主要是从食用油脂当中提取出来加工而成的,所以人造奶油中含有较多的油脂,尤其是反式脂肪酸。大量的...
2017.08.01 13:07:43
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有乳酸菌和纯牛奶,随吃随做,还新鲜。”
同样,孙秀琪买面包机也是为了吃得更健康。“面包店的面包放糖太多,添加剂也多,有的还用人造奶油。我自己做的面包用的是全麦面粉和天然奶油,也没那么甜。”因为不想让女儿吃外面的薯条炸鸡,张楠才下决心买了空气炸锅,“油炸食品不健康...
2017.10.07 08:24:34
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业加工和销售。
连云港是华东地区重要的食用植物油进口口岸,其中90%以上是棕榈油(包括其制品起酥油)和椰子油,主要用于糕点中的人造奶油、方便面及各类油炸食品、餐饮业和油脂化工工业。另外,还进口芥花籽油(低芥酸菜籽油)、花生油、葵花籽油、橄榄油等品种,对满足国内高端...
2017.10.20 08:55:00