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养、宰杀活禽。
16、加强餐具、厨具及场所清洗消毒并保存消毒记录。
17、留样要规范。留样冰箱需正常运转，温度正常，留样保鲜盒要规范，份量要充足，留样记录要登记等。
18、做好餐厨垃圾管理。保证餐厨废弃物收集容器完好、密闭和整洁，避免造成再次污染。
新华报业全媒体记者 赵...
2020.03.24 18:01:00
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析，将茶种、工序、温度、时间等信息数据化，借助传感器对泡茶动作进行识别判断，通过云扫码技术智能识别茶叶，自动确定茶叶在不同品种、份量情况下的泡制时间和温度。原本需要茶艺师长年进行知识学习和经验积累的茶叶文化，若配合人工智能则可以实现短时间高效率的技艺传承和传播...
2021.08.31 08:50:00
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大家通过聆听与观看，近距离感受历史的沉淀与厚重，面对着140多名革命先烈名字组成的纪念墙，不禁陷入沉思，从内心深刻感悟传承和使命的份量。
在镇退役军人服务站，队员们围绕五烈镇红色资源保护传承与利用等话题进行了访谈。全省百优退役军人服务站站长董文，盐城市百姓名嘴、镇...
2025.01.24 09:27:00
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曾几何时，“弱国无外交”几乎是我国外交场上的代名词。
如今，中国外交官的发言越来越硬朗，中国在国际政坛上的地位也越来越有份量。
中国声音正在被世界聆听，中国实力正在重新彰显力量。
这一切成就，都离不开每一位像陆慷、华春莹这样的外交官，而屹立在他们...
2019.07.22 19:34:00
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她常说：“法律援助是惠民工程，更是保障百姓幸福感的良心工程。对待人民群众的合法诉求，我们要尽 100%的努力。”在她心中，群众的份量永远最重！
翟局对工作极端负责
她言行一致，以身作则。她认为：对工作负责，就是要坚持人民满意，自觉担当起工作的责任。
她...
2021.05.21 10:52:00
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中国江苏网讯 近日，江苏各地发起厉行节约倡议，杜绝“舌尖上的浪费”。从宣传“光盘行动”到引导顾客适量点餐、打包剩菜，再到创新菜品份量，很多餐饮单位积极采取措施营造节约氛围。随着节约之风在餐桌上劲吹，餐厨垃圾的构成及每日产生量有变化吗？记者进行了探访。
节约举措多...
2020.08.27 18:52:00
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里推出了许多“小份”菜，例如“雪菜蒸黄鱼”一菜，正常情况下是118/条，一斤左右，适合3个人吃，如果一到两个人来吃，则可以选择28/位的份量，每位150克左右。“而且吃不完的我们都会建议顾客打包。”
“先生您好，你们两位已经点了8个菜，我们家菜份量挺足的，您看要不要先退掉一...
2020.08.28 23:53:00
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访中发现，商家们在“小”字上做文章，南京新百的这家餐厅，最近几天刚刚添置了一批小尺寸的菜盘。商家还对菜单进行了更换，近一半菜肴的份量和价格都下调了。比如这份铁板虾，原来一份是24只，调整后一份只有14只。
顾客谢女士说：“对于我们这种菜点多的女孩子，更利于光盘行动的...
2020.09.01 10:26:00
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每日推荐的蛋白质摄入量为水产40～75克、畜禽肉类40～75克、蛋类40～50克。可优先选择含有这些成分的餐点以满足蛋白质需求。
3、拒绝大份量外卖
大份量的外卖可能在不经意间导致过量进食，而较小份量的外卖则可以满足消费者对食物种类多样化的需求，同时有助于控制食物摄入量，减...
2024.10.17 11:30:00
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好公务接待、会议培训等公务活动用餐管理，严格规范公务用餐申请、审批、报销等流程。坚持总量控制原则，严格用餐标准，从紧控制菜品数量份量，积极推行简餐。公务接待人数较多时，原则上实行自助餐；人数较少时，提倡采用分餐制；不具备自助、分餐条件的，提倡按照“N－1”模式安...
2020.11.21 16:39:00
