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清水源食品科技有限公司董事长侯秋云看来，实现预制菜产业的良性发展，企业既要“抱团作战”，也要“单打独斗”。近年来，清水源公司通过保鲜冷藏工艺创新，让兴化鱼圆进入盒马鲜生、清华大学等商超和高校。“未来，预制菜领域一定会细分，只有在特定产品生产具有专业水平的预制食品加...
2023.04.14 15:37:00
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立冷链物流公司。今年高温期间为确保蔬菜、水果等品质，市场在原来保鲜库基础上，把6000平方米低温库临时改为保鲜库。
产地蔬菜一般通过冷藏车、保鲜泡沫箱，以及物理保鲜等运往苏州，进入南环桥市场后有的直接进保鲜库中转，也有当天交易后存量进保鲜库“留宿”。“保鲜库周转率猛...
2022.08.23 11:09:00
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化、流程信息化，“十四五”期间建设1个农村电商快递协同发展示范区，带动提升寄递物流对农村电商的定制化服务能力。全面推进农产品产地冷藏保鲜设施建设，“十四五”期间在全市新建不少于30个农产品产地冷藏保鲜设施。
围绕发展目标，苏州列出5项重点任务，今后将全面推进“快递进村”...
2022.08.28 11:30:00
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汽车等，促进农村耐用消费品更新换代。支持公益性农产品批发市场建设，加快区域性农产品产地专业市场和田头市场建设。扎实推进农产品产地冷藏保鲜设施建设整县试点，新建100个以上田头农产品冷藏保鲜设施。支持供销合作社建设公共型农产品冷链物流骨干网，建设县域集采集配中心，改造提...
2022.02.25 10:24:00
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物流设施建设工程，支持建设一批冷链物流基地，支持家庭农场、农民合作社、供销合作社、邮政快递企业、产业化龙头企业建设产地分拣包装、冷藏保鲜、仓储运输、初加工等设施，对其在农村的保鲜仓储设施用电实行农业生产用电价格。发挥南京国家农业高新技术产业示范区、南京国家现代农业...
2020.03.16 11:19:00
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品大赏。因为每一项创新成果,都旨在为用户解决难题。
创新从用户需求中来,爆款是最佳回馈。拿获得“金创奖”的和悦冰箱来说,以原创磁控保鲜科技破解了鲜肉冷藏易变质、冷冻又会影响口感的难题,让保鲜作用到食材分子运动层面,实现冷鲜肉10天仍红嫩鲜香、鱼鲜冷冻60天口感如初。获“...
2025.04.03 16:27:00
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物实验室联合开展了一项实验。
实验人员将西瓜切开分成等量的六份，分别为覆盖保鲜膜常温保存24小时、不覆盖保鲜膜常温保存24小时、覆盖保鲜膜冷藏保存24小时、48小时和不覆盖保鲜膜冷藏保存24小时、48小时的六个不同样本。实验人员分别在六个西瓜样本的表面和内部取出一定量的果瓤...
2022.10.03 10:41:00
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8月6日，在海门包场镇海门港新区凤飞村浩太新型合作农场内，刚采摘的秋葵经过分拣、包装，送进冷库预冷保鲜后冷藏起来。“秋葵的采摘期正好与高温‘碰头’，但是有了冷库，果实落地后的保鲜时间可延长5倍以上，可以根据订单需要再封箱，走冷链物流销往全国。”说起新建的冷库，合作...
2023.08.16 09:42:00
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技术研发体系，开发类别多样、品质优良的加工产品。完善全国农产品流通骨干网络，优化产地冷链集配中心布局，推动有需求的县乡村加强田头冷藏保鲜设施建设。健全县乡村物流配送体系，鼓励大型电商平台、物流、商贸等主体下沉农村，发展农村电商服务网点。
（十五）推动农业优质化品牌...
2025.04.25 10:23:00
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市场的优质食用稻米，健康、营养、个性、家庭和体验并重成为大米消费的新潮流。
荔粒香大米应时而动，对标大米最佳食用期，选用稻谷冷藏保鲜技术，只存谷不存米。新鲜现碾，不抛光不烘干，在原生稻谷的基础上极大限度地保留了胚层和胚乳层的营养成分。此外，荔粒香有机栽培大米参考...
2019.11.28 17:47:00
