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清水源食品科技有限公司董事长侯秋云看来，实现预制菜产业的良性发展，企业既要“抱团作战”，也要“单打独斗”。近年来，清水源公司通过保鲜冷藏工艺创新，让兴化鱼圆进入盒马鲜生、清华大学等商超和高校。“未来，预制菜领域一定会细分，只有在特定产品生产具有专业水平的预制食品加...
2023.04.14 15:37:00
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汽车等，促进农村耐用消费品更新换代。支持公益性农产品批发市场建设，加快区域性农产品产地专业市场和田头市场建设。扎实推进农产品产地冷藏保鲜设施建设整县试点，新建100个以上田头农产品冷藏保鲜设施。支持供销合作社建设公共型农产品冷链物流骨干网，建设县域集采集配中心，改造提...
2022.02.25 10:24:00
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物流设施建设工程，支持建设一批冷链物流基地，支持家庭农场、农民合作社、供销合作社、邮政快递企业、产业化龙头企业建设产地分拣包装、冷藏保鲜、仓储运输、初加工等设施，对其在农村的保鲜仓储设施用电实行农业生产用电价格。发挥南京国家农业高新技术产业示范区、南京国家现代农业...
2020.03.16 11:19:00
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品大赏。因为每一项创新成果,都旨在为用户解决难题。
创新从用户需求中来,爆款是最佳回馈。拿获得“金创奖”的和悦冰箱来说,以原创磁控保鲜科技破解了鲜肉冷藏易变质、冷冻又会影响口感的难题,让保鲜作用到食材分子运动层面,实现冷鲜肉10天仍红嫩鲜香、鱼鲜冷冻60天口感如初。获“...
2025.04.03 16:27:00
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物实验室联合开展了一项实验。
实验人员将西瓜切开分成等量的六份，分别为覆盖保鲜膜常温保存24小时、不覆盖保鲜膜常温保存24小时、覆盖保鲜膜冷藏保存24小时、48小时和不覆盖保鲜膜冷藏保存24小时、48小时的六个不同样本。实验人员分别在六个西瓜样本的表面和内部取出一定量的果瓤...
2022.10.03 10:41:00
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8月6日，在海门包场镇海门港新区凤飞村浩太新型合作农场内，刚采摘的秋葵经过分拣、包装，送进冷库预冷保鲜后冷藏起来。“秋葵的采摘期正好与高温‘碰头’，但是有了冷库，果实落地后的保鲜时间可延长5倍以上，可以根据订单需要再封箱，走冷链物流销往全国。”说起新建的冷库，合作...
2023.08.16 09:42:00
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技术研发体系，开发类别多样、品质优良的加工产品。完善全国农产品流通骨干网络，优化产地冷链集配中心布局，推动有需求的县乡村加强田头冷藏保鲜设施建设。健全县乡村物流配送体系，鼓励大型电商平台、物流、商贸等主体下沉农村，发展农村电商服务网点。
（十五）推动农业优质化品牌...
2025.04.25 10:23:00
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共计3955.69万元，支持金额位居全省第一。2021年宜兴市获得集中连片内陆养殖池塘标准化改造和尾水治理项目资金1800万元，水产品初加工和冷藏保鲜等设施设备建设项目资金670万元，两年来，宜兴累计争取到中央渔业发展补助资金6425.69万元。
2022年,宜兴市在建池塘生态化改造重大项目3个...
2022.06.09 10:09:00
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共服务平台、培育产业融合主体、促进产业融合开展10个项目建设。至去年，这里建成高标准蔬菜种植基地500亩，配套建设了占地面积共12亩的冷藏保鲜中心、初加工（分拣）中心、园区综合服务中心。镇里还建了太湖水芹研究院，对接省农科院等高校院所进行产学研合作，并拓展乡村旅游、农耕体...
2023.08.25 15:11:00
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镜湖鱼的事宜。
一食堂餐厅经理陆超告诉记者，第一批鱼送来后，食堂立即送到冷冻室速冻保鲜。第二批送到后，立即进行了清洗、腌制和保鲜、冷藏。师傅们从六点多下班开始，就进行清理、腌制、冷藏，一直工作到夜里10点。今天，进行烹饪，鱼头汤更是熬制了一个半小时。“这么大...
2017.02.28 09:54:00
