-
康。因此,食用汤圆的同时,应相应减少米饭、馒头等主食的量,最好选择低脂高纤维的食物搭配食用。此外,不要购买有变形粘连、颜色发暗、裂纹明显、袋内冰霜过多的汤圆。汤圆应在零下18摄氏度的条件下密封保藏,冻藏时间不宜超过3个月,食用前无须解冻,直接用沸水煮熟煮透即可。...
2017.02.10 10:59:00
-
浇拌面条,别具风味。
通农物流蔬菜交易区还有为数不多的几家在卖,俗话说物以稀为贵,这最后一拨的香椿价格不菲,每斤售价在15元/斤,好这口的吃货要赶紧下手了,买一些冻起来,焯烫50秒钟之后在密封冻藏,即使储存一个月甚至更长时间,也能保持其嫩绿和芳香特色。
...
2017.05.04 14:49:00
-
通农物流蔬菜交易区还有为数不多的几家在卖,话说物以稀为贵,这最后一拨香椿价格不菲,每斤售价在15元。好这口的吃货要赶紧下手了,买一些速冻起来,焯烫50秒钟之后在密封冻藏。即使储存一个月甚至更长时间,也能保持其嫩绿和芳香特色。
斗蛋、称人、吃倭豆饭……
...
2017.05.05 10:29:00
-
害更大,严重的可导致死亡。因此,我国养猪生产中严禁使用“瘦肉精”。
5.水产品保鲜有哪些方法?
低温保鲜:冷藏、冰温、微冻、冻藏。
气调保鲜:CO2、O2、N2三种气体比例混合。
化学保鲜:化学保鲜剂。
其他保鲜:超高压保鲜、辐照保鲜、复合保鲜、生物保鲜...
2017.05.12 07:28:12
-
推介。区别于如今基本生吃,南京农业大学园艺学院教授高志红告诉记者,一般鲜果购买回家后,可通过盐、糖的腌制利于保存。另外也可洗净后冻藏保存,烧制鱼或肉类食物时适当放入一两颗,口感和营养成分都达到极致。
不可否认,鲜果在加工成话梅或者脆梅后,流失了很多营养成分。...
2017.06.06 19:45:00
-
包子、饺子等容易变干变硬的面食,也要分成一次能够吃完的量,装入保鲜袋或饭盒中。其中一份放在冷藏室中第二天食用,其他则放入冷冻室中冻藏。需要食用时从冷冻室拿出来,直接上蒸笼蒸热,口感新鲜如初。
剩汤:煮沸盖严,及时冷藏
剩鸡汤、肉汤之类体积很大,冰箱里往往...
2017.10.12 15:01:00
-
制品,如不能立即食用,均建议放入冰箱冷冻室保存。 彻底加热 适量食用 调理肉制品在腌制、滚揉等加工环节容易带入微生物,冷藏或冻藏条件下无法彻底抑制腐败菌、致病菌等微生物的生长,因此,在食用调理肉制品时应烹饪至全熟,以消除微生物污染的不良影响。经油炸或烤制后的...
2018.09.07 08:47:00
-
的购物凭证或票据,一旦食品发生质量问题,可以作为赔偿依据;注意冷冻保存,汤圆和元宵适合冷冻保存,在零下18摄氏度的条件下密封保存,冻藏时间不宜超过3个月。
还要注意元宵汤圆的区别。不少人也许会有些小疑问,元宵和汤圆是不是一种东西?选哪一种更好?12315告诉您,元宵...
2019.02.13 09:24:00
-
要根据所购买的粽子类别,按照标签所示方法,采用不同的存放方法。
新鲜粽子每次要少量购买,即时食用,食用剩余的粽子应及时冷藏或冻藏,避免放置过久而变质。如果粽子发酸、发苦或口味不正,不要再食用。
食用粽子要科学
粽子大多属于高糖(高淀粉)、高能量的食物,...
2019.06.06 11:31:00
-
很好吃。
畜禽肉、主食这样保存
尽管吃不完的畜禽肉、主食可以留下,但也要注意保存方式。易海维建议科学分装、及时冷藏、区别冻藏。
分装要科学。确定吃不完或者要带第二天的便当时,应在菜出锅后及时用保鲜膜或保鲜盒分装,能最大限度地减少食物受细菌污染的机会...
2019.06.26 13:14:00