一镬苏式笋油火功3小时 老法头苏式笋油面吸引市民体验

采用循环制作，时间达到3个半小时，火功一定要到位。汪成演示的“一笋三吃”制作流程中，要先把“笋肉段”下锅熬制，把水分“吊”干后熬出笋香。油焖笋起锅，加入笋衣笋尖继续熬制，制作出的笋油融合油焖笋、笋衣笋尖香味。把起锅的油焖笋加入调料烧干收汁，再入油覆盖，油焖笋、笋...

http://jsnews.jschina.com.cn/sz/a/202004/t20200421_2535703.shtml

7种观赏竹落户个园 万竹园竹子达71种供游客参观

金丝毛竹、安吉金竹、白叶灰竹、玉镶金竹和休宁倭竹，竹子种类增加到71种。 　　雷竹，又名早竹、早园竹，别名雷公竹，由于早春打雷即出笋，故称之为“雷竹”；美丽箬竹，竹叶大、植株矮小，是理想的庭院观赏和园林绿化竹种，而且箬竹叶中含有相当数量的免疫活性多糖，可作为粽叶...

http://jsnews.jschina.com.cn/yz/a/201703/t20170328_278185.shtml