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红枣、红糖、面粉和一点泡打粉，做红糖发糕，松软香甜，又有补血的功效，比吃普通多糖多油的蛋糕健康百倍。
3. 姜
将生姜切片或切丝，和红糖一起煮10分钟，治感冒、祛风寒、缓解经痛。
孕妇在产后的7-10天内喝，可以增加血容量，利于产后体力的恢复。
4. 乌梅
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2017.01.20 16:39:19
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分钟，关火，焖10分钟。
2.将煮好的鸡肉沥水捞出，放在案板上，用擀面杖轻轻敲打，让肉的组织松散，用手撕成鸡丝。
3.黄瓜等蔬菜切丝（各种自己喜欢的丝放一起），和鸡丝混合。
4.生抽、醋、糖、鸡精、麻酱、辣椒油等自己喜爱的调料调成汁，拌匀后即可食用。？
（...
2017.01.22 19:10:00
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助消化外，还有很强的消炎作用，而其辛辣的成分可促胃液分泌，调整胃肠机能。另外，白萝卜汁还有止咳作用。在玻璃瓶中倒入半杯糖水，再将切丝的白萝卜满满地置于瓶中，放一个晚上就可以有白萝卜汁。
白萝卜怎么吃最治病
（1）清肺止咳、润燥化痰：白萝卜汁300毫升、饴糖15...
2017.01.25 08:04:05
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及年夜饭的变迁，1931年出生的付老颇有感慨。
付老回忆，30、40年代的时候，老北京人吃年夜饭必备四样凉菜。一个是炒咸食，将胡萝卜切丝儿和芝麻一块炒；二是芥末墩拌白菜；三是糖白菜，将过水白菜和胡萝卜片放糖拌；最后一个是豆儿酱，把胡萝卜、黄豆切成丁，放至肉皮汤里熬成...
2017.01.28 08:34:30
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结构紧凑，吃起来的口感会更好，而劣质的紫甘蓝拿上手感觉比较轻，吃起来的话会感觉汁不足，口感较差。
需要提醒的是，甘蓝不要用刀切丝，最好用手撕，能保持其营养成分不流失。烹炒的时间不要过久，以免活性成分受到破坏。
蓝莓
蓝莓中花青素含量非常高，同时花青素种...
2017.01.29 07:34:30
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竹辉新村刘阿姨说，芹菜就表示勤勤俭俭，豆芽菜表示称心如意，韭菜就是长长久久，寓意都是好的意头。
芹菜韭菜豆芽菜炒熟，火腿蛋皮切丝，生菜洗净切好，摊上两张面饼皮，卷好就可以开吃啦~
除了“咬春”迎新，老苏州还有过了立春宜养生的说法，护肝养脾胃。要适当吃红枣蜂...
2017.02.04 09:46:00
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接地气的方式
介绍最地道的做法
记者了解到，一般提到大煮干丝、狮子头，扬州人的印象一定是厨师做的，大煮干丝要求横劈方干、竖切丝，加上虾子、火腿、蟹黄等一起煮；狮子头的标准是用刀将五花肉切成石榴粒大小，摔打上劲后，加调料做成肉圆慢炖。而倪双兰的做法就是自己...
2017.02.07 09:58:00
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莴笋叶扔掉，其实，莴笋叶的营养价值也不错。尤其是胡萝卜素，其含量是莴笋的6倍，维生素C也达到莴笋的3倍。莴笋可清炒、可凉拌，将莴笋切丝，加些盐、香油和芝麻，翠绿翠绿的，养眼又爽口。
7、马齿苋
马齿菜又叫马齿苋，含有核黄素、抗坏血酸等营养物质。它的药用功能是...
2017.02.10 10:56:45
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2月9日，重庆涪陵榨菜国家级非物质文化遗产传统工艺制作工作室内，当地的妇女在按照传统工艺要求对选出的青菜头进行切丝。新华社记者刘潺摄
榨菜，从诞生之日起，天地和舞台就在方寸碟中。
如今，这个与欧洲酸黄瓜、德国甜酸甘蓝齐名的世界三大名腌菜之一，宣布涨价了...
2017.02.14 17:21:15
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：撒入熟芝麻。
最后倒入两汤匙陈醋，拌匀，这样拌出来的凉菜才有味道。
野荠菜蛋汤
1.荠菜洗净焯水备用。
2.胡萝卜切丝。
3.锅里少油烧热，倒入胡萝卜丝、葱丝炒半分钟。
4.加入适量的水烧开。
5.荠菜切段倒入锅内烧开。
6.加入打散的鸡...
2017.03.03 14:24:00
