“中国式现代化江苏镇域新实践”首场活动走进泰州 首届刁铺（万庄）羊肉节启动

刁铺羊肉之所以出名，一大秘诀便在于其在选料、去腥、烹饪等方面的独具匠心。“我们的羊肉味甘不腻，性温不燥，能暖中补虚，开胃继力，利肺助气，无论是清炖还是红烧，均有很好的药用保健作用。” 从以本镇食客作为主要受众群，到成为泰州乃至江苏都有口皆碑的一道地域美食名片，...

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秋天来了，你真的需要贴秋膘吗？

血脂异常、糖尿病等的发病率正在迅速增长。因此，合理膳食对于现代人特别是老年人的健康非常重要。秋季适当多吃点淮山药、山楂、藿香等利肺、补脾肾、益气血的食品。一些年轻人习惯在夏季减肥，整个夏天吃素较多，很少吃肉，易造成蛋白质的缺乏及缺铁性贫血，所以，在秋季要注意...

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