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禽蛋、蔬菜各1批次，不合格项目为农兽药残留。餐饮食品中复用餐饮具的合格率较低（91.3%），2批次不合格分别为检出阴离子合成洗涤剂（以十二烷基苯磺酸钠计）和大肠菌群超标。
在黄鳝中检出的恩诺沙星，属于喹诺酮类抗生素，是一种新型杀菌性抗菌药，属于第三代喹诺酮类化合物。因具有...
2021.02.05 07:14:00
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食品安全国家标准规定。检验机构为南京海关动植物与食品检测中心。
七、南京市江宁区鸭弘堡老鸭粉丝店使用的大碗，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)和大肠菌群不符合食品安全国家标准规定。检验机构为江苏省食品药品监督检验研究院。
八、徐州市七里沟果品批发市场张召伟销售...
2022.09.15 18:00:00
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营部销售的黄颡鱼，恩诺沙星不符合食品安全国家标准规定。
八、盐城市亭湖区翠韵餐厅使用的盘子(自行消毒餐饮具)，阴离子合成洗涤剂(以十二烷基苯磺酸钠计)不符合食品安全国家标准规定。
九、徐州市丰县倍斯特超市销售的标称李府老石磨香油厂生产的小磨香油，苯并[a]芘不符合食品安全...
2023.09.06 14:53:00
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毒餐（饮）具》（GB14934-2016），代替了1994年的卫生标准。新标准修改了感官要求、理化指标和微生物限量，例如其中阴离子合成洗涤剂（以十二烷基〈苯〉磺酸钠计）指标为“不得检出”，而以往老标准为“≤0.1mg／100cm2”。
筷子不合格样品占44%
市疾控中心对餐具、饮具样品进...
2017.09.27 10:37:00
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批次餐饮具被检出不合格。对抽检中发现的不合格问题，均已依法处置。
此次抽检的不合格餐饮具，有3批次问题出在阴离子合成洗涤剂（以十二烷基（苯）磺酸钠计），1批次是检出大肠菌群。按国家规定，这两个指标都不得检出。
据市场监管人员介绍，阴离子合成洗涤剂，即日常生活中...
2018.08.28 17:27:00
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消毒未达规定浓度和温度
采访中，相关工作人员对抽检不合格的原因进行了分析。据了解，去年，集中消毒餐饮具阴离子合成洗涤剂（以十二烷基（苯）磺酸钠计）指标总合格率为89%，今年为93%，相比较已有一定提升。阴离子合成洗涤剂不合格餐饮具中，筷子占75%。主要是因为筷子多为木...
2018.11.13 08:25:00
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