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格检查索证索票和进货查验记录，确保食材来源正规、可追溯。重点检查肉类、蔬菜、海鲜等食材的新鲜度和储存条件，严厉禁止使用变质、过期食品原料。在检查餐饮具清洗消毒情况时，执法人员认真查看消毒设备运行状况和消毒记录，要求餐饮单位严格按照规定流程清洗、消毒餐饮具。针对部分...
2025.01.22 09:09:00
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业共同起草了《长三角预制菜点质量及服务评价规范》团体标准（以下简称“团体标准”），并于11月24日发布。据团体标准，预制菜点指的是“食品原料经预处理、腌制和调味、熟制等提前加工形成的半成品或者成品菜点”。按菜点品类可分为预制冷菜、热菜、面点小吃；按食用方法可分为开袋即...
2022.11.25 11:18:00
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这类成品通常都会配送吸管，标称可以吹泡泡。另一种是DIY的，即卖家提供配料和容器，由买方自行配制，是典型的三无产品，有毒、有害的非食品原料硼砂经常作为配料的一部分直接销售。无论是成品还是自制的“泥”类玩具，硼砂都是制作的必备原料之一。硼砂对人体健康的危害性极大，短时间...
2019.05.14 09:04:00
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文中的小疏忽所致。”滨海县委副书记、省委驻滨海县帮扶工作队队长李建方说，2014年，该部门在将“耳叶牛皮消”认定为有传统食用习惯的新食品原料的批文中，要求不得与何首乌、白首乌混淆，间接否定了白首乌的商品名称，导致一向冠以“滨海白首乌”的各类白首乌制品出口受阻，并殃及国...
2019.07.16 07:05:00
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移送审查起诉。兴化市检察院经审查认定，2020年9月至2021年1月11日，3名犯罪嫌疑人明知销售的减肥咖啡、减肥巧克力中掺入有毒、有害的非食品原料西布曲明，仍然向上线购买，并通过微信联系、快递寄送等方式向外销售，销售金额合计3.9万余元，3人均涉嫌销售有毒、有害食品罪。同时，该院...
2022.04.15 18:32:00
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产、销售有毒、有害食品案，经法院主持调解，被告支付惩罚性赔偿金3万余元。
张某某在明知甲醛为法律禁止添加在食品中的有毒、有害非食品原料，仍多次从他人处购入冷冻银鱼在甲醛溶液中泡发，并对外销售牟利。为保护消费者的合法权益，维护社会公共利益，该院诉请法院在判处被告张...
2022.12.31 21:55:00
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对从业人员进行健康检查，对出外勤的人员每次进入厂区都必须再次检查；所有人员在工作开始前都必须进行消毒。
三是重点检查加工过程。对食品原料、半成品和成品存放，设施设备及加工工具、容器使用，食品留样，标签标识张贴，车辆的消毒和运输配送方式，餐用具清洗消毒等进行重点检查。...
2020.02.14 17:31:00
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未销售的绿白色胶囊106485粒、橙色胶囊4951粒等共计货值21万余元。
海门法院认为，被告人邵某甲、邵某乙明知销售的食品中含有西布曲明非食品原料仍予以销售，其中被告人邵某甲销售金额近170万元，属于其他特别严重情节，两被告人的行为均已构成销售有毒、有害食品罪。法院根据两被告人...
2020.07.14 09:55:00
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以小份食品为主，方便就餐人员适量选取。对当日供应剩余食品实行优惠，鼓励职工打包买走。
改进烹饪工艺，推行一料多菜、一菜多味，提高食品原料利用率。
建立食堂物资库存电子台账，食品原料按要求分区分类存放，注明保存条件及保存期限，先进先出，定期盘库，减少食材变质损耗。
建立...
2020.08.18 06:45:00
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理事会主任吴良斯说，安徽省外销农产品中约有30%优质粮油初加工产品、60%畜禽产品、90%蔬菜、50%茶叶产品销往沪苏浙地区，而以农副产品为原料的加工食品销售额更是高达3000亿元。
农产品流通面临前所未有的挑战与机遇，生鲜农产品成为资本、互联网和传统业态共同关注的焦点，去年全...
2020.12.13 07:25:00
