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董事长潘刚提出的“不创新，无未来”理念的指引下，通过建立益生菌研发平台，集合菌种研发上、中、下游的力量，开发出本土的益生菌——乳双歧杆菌BL-99，研发出A+BB复合益生菌酸奶——畅轻，持续将高品质的益生菌乳制品提供给消费者，为消费者的健康保驾护航。
伊利携益生菌系列产...
2020.08.24 14:54:00
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1978年建实验室，1985年自主分离出中国第一株有公开发表文献记载的两歧双歧杆菌……40余年专注于中国本土益生菌的挖掘、整理和研究，江南大学在今年建成了全国最大的益生菌专利菌种库。昨日，江大食品学院的王刚教授告诉记者：“截至今年6月30日，菌种库共收集了2.5万多株菌种，...
2022.07.05 15:19:00
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——国家星火计划项目“多菌种混合发酵谷物乳饮品加工关键技术研究与产品开发”、国家富民强县项目“转糖基β-半乳糖苷酶制备和低聚乳糖双歧因子乳品产业化”、江苏科技苏北计划项目“速溶高纤豆奶粉生产技术研究与产品产业化”…… “李教授帮助解决了谷物类产品蛋白稳定性的技术...
2024.04.19 10:28:00
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功应用母乳数据库研究成果，开发了“金领冠”系列婴幼儿配方奶粉产品。
针对中老年消费者，伊利通过研究调查发现，中老年人肠道中的双歧杆菌数量会随着年龄的增长而不断减少。伊利基于这项发现，参照《中国居民膳食营养素参考摄入量（DRls)》，特别补充了活性双歧益生菌，量身...
2019.01.10 09:57:00
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伊利一直在益生菌行业加速创新。通过汇集全球资源，伊利的研发团队在益生菌菌种的科学研究过程中潜精研思，经过八年上千次试验，筛选出乳双歧杆菌BL-99，伊利第一株自主研发的专属益生菌由此诞生。行业专家表示，伊利发布的创新成果标志着我国在益生菌的研究和利用方面掌握了更加核...
2019.05.28 09:49:00
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作伙伴，与荷兰瓦赫宁根大学共同成立欧洲创新中心，在新西兰设置规模最大的乳品基地并与林肯大学深入研发合作。借助这些优势，伊利的BL99双歧杆菌、“中国母乳数据研究库”等研究成果，不断满足消费者多元化、个性化的健康需求。
此次伊利与中国电信的战略合作正是全球健康生态...
2019.06.18 09:04:00
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国人肠道问题发生率高达85％，越来越多的人意识到肠道健康的重要性。伊利专门针对肠道健康，经过8年多次试验，以严苛的标准精选出活性乳双歧杆菌BL-99，并应用于旗下益消品牌酸奶中。新升级的益消酸奶于今年7月份在国内全面登陆市场。
伊利集团科研专家与会
此次峰会上，...
2019.11.22 19:29:00
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益生菌”三大亲活营养优势，一出道即成为业内“顶级流量”。据了解，悠滋小羊奶源全部来自梵高故乡——荷兰南部的北布拉邦省，选用美国乳双歧杆菌(HN019)、丹麦动物双歧杆菌(Bb-12)双重进口活性菌种，通过专利休眠技术，耐胃酸和胆汁酸、保证菌种活力，同时添加GOS+FOS益生元黄金组...
2019.12.18 10:05:00
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菌应用领域进行了长期的探索，不仅联合多家国际知名研究机构，研发出畅轻“A+BB”复合益生菌酸奶，还将自主开发出本土的益生菌菌株——乳双歧杆菌BL-99运用在益消酸奶当中……伊利在益生菌多领域创新，全面守护消费者的肠胃健康。
诸多创新产品的呈现，离不开伊利强大的全球创新体...
2020.09.16 16:07:00
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打破常规酸奶块包装，提供高颜值、更有趣的酸奶块外包装；在原料上，产品甄选生牛乳发酵而成的伊利益消酸奶，其中添加了伊利专属BL-99乳双歧杆菌，口味更香浓，营养价值更高；在技术上，采用宇航食品冷冻干燥技术，将冷藏酸奶的营养物质和美味牢牢锁住，更保持了每百克1亿活性乳酸...
2020.09.30 15:34:00
