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土地，又让更多人吃上自然食材。
许学超最近刚在拼多多平台新开设了店铺，希望进一步挖掘水稻的转化及附加值。在直播间里，他介绍了自然发酵的米酒，其天然无添加的特性，收获众多网友的关注。
唱响农货品牌，助力2021中国农民丰收节“金秋消费季”
拼多多平台中，黄山烧饼、砀山酥梨...
2021.09.18 14:16:00
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用至今，是其最为“传奇”的地方之一。
据介绍，洋河、双沟的明清老窖池，最早筑于明朝洪武年间，从古代糟坊一直沿用至今。窖池，是白酒发酵的容器，白酒从产生到融香，主要在窖池中进行。不同于世界上其他烈酒，白酒的精髓之一就在于参与酿造的微生物。众所周知，白酒中的香气是微生...
2020.11.23 07:19:00
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县的江苏省农垦麦芽有限公司。7年时间里，潘贺鹏和范新蕾同心协力，为苏垦麦芽质量管理提升和检测研发工作付出了诸多精力。
麦芽是啤酒发酵的主要原料，好的麦芽酿成的啤酒口感丰富饱满，富含麦芽香气。“麦芽制备实际就是大麦种子受控萌发的过程，这些杂味在生产过程中不可避免会存...
2021.02.16 07:13:00
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车事件”，则奠定了移动互联时代微博作为强大网络舆论平台的重要地位。在这一年，微博已逐渐成长为一个独立的舆论场，这也意味着舆论事件发酵的终端发生了深刻的变化。网络舆论开始进入一个不再有时延的、大规模实时在线的新阶段。
2011年1月，微信正式推出。如学者涂凌波所认为的，...
2023.11.09 20:54:00
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舆论环境中，噪音在社交媒体的回声室（Echo Chamber）与过滤气泡（Filter Bubble）等负面效应加持下，逐渐演化为“部落化小圈子”中不断发酵的信息与情绪宣泄的观点。狭窄的圈层认同，被误认为是社会认同，并通过网络舆论进一步放大，偏见随之产生。具体而言，“信息级联”是一个人在...
2023.04.27 18:41:00
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术、种苗等难题，给村民吃下“定心丸”。
说话间，记者来到刘春习家的大棚，58岁的刘春习正在打理他的两亩丝瓜。走进大棚，一股肥料发酵的味道扑鼻而来，地垄上种着7000株丝瓜幼苗，瓜藤正顺着吊绳攀爬。刘老汉欢喜地说：“这茬瓜如果赶上行情，收入五六万元没问题，比以往种20亩...
2020.01.09 07:11:00
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指导镇江香醋提质增效生产。近几年来食醋生产出率已从年平均7.4上升到8.1。进行工艺操作上的创新，创新使用12610操作法，将醋酸固态分层发酵的效率提升10%，在行业上得到普遍应用。将科技创新导入传统的食醋酿制技艺，近几年来重点解决了5项传统食醋酿造过程中的技术难题。参与并主持...
2025.03.06 09:05:00
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织“‘烘’享幸福‘焙’感快乐”春日烘焙课堂，展现新时代职场女性刚柔并济的独特魅力。
活动现场，专业西点师开展全流程教学，从面团发酵的温度哲学到裱花装饰的艺术表达，女职工们以指尖温度唤醒食材本味。当烤箱奏响春日序曲，成品的甜蜜与成就感交织，创意与巧思在方寸操作台...
2025.03.10 10:17:00
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天天不亮就起床，早上5点就开门做早餐生意，然后忙到10点多。下午的话从2点一直忙到晚上七点，然后还要继续做事，因为我们的饼皮都是老面发酵的，要提前准备好。”汤沁坦言，从外地来到扬中，起初只是为了谋生，没想到一做就是很多年，“一开始生意也一般，现在生意好多了，每天能卖...
2025.04.11 14:30:00
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家人决定开个酒酿元宵铺，“先是在家附近开，后来知道科巷菜场一楼在招商，冲着科巷的烟火气和人气主动找上门。我们酒酿是手工做的，自然发酵的那种，很多老南京人就好这一口。”
在“科巷新市集”一楼，一处名为“社区工坊”的空间引人注目。这里不仅可以提供介绍月嫂、保姆、保洁等...
2021.05.11 06:37:00
