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  1. 两个粽子,外形是个正方形。”陈正银大胆尝试后发现,两种不同口味是可以在一个粽子里共存的,“打开之后是两个独立的粽子,可以解决不同口味需求”。陈正银的“方形鸳鸯粽”不仅外观小巧玲珑,还包含两种口味,令周围许多人啧啧称赞。 “我们中国有茶艺,我就在想是不是也可以有...
    2020.05.27 08:15:00
  2. 的要好很多,估计今年收入十几万没有问题。”华伯顺面带笑容说道。 订单来了,华伯顺正在与买家联系确认。(贾军松摄) 随着消费者欣赏口味、生活需求的变化,像惠山泥人这样的传统工艺品面临着越来越大的挑战。“很多年轻人不喜欢传统的泥人了,所以要创新才能让这门艺术发扬光...
    2020.08.01 18:20:00
  3. 各种调料依照其不同的性能和作用进行配比,通过加工工艺复合到一起,达到所要求的口味。“在原配方的基础上,不断做调整改良,根据客人的口味需求,修改配料的比例与添加顺序,让味觉更有层次感。” 新配方一旦确定,就走进“程序化”生产模式,食材用量精确到克,严格控制配料比例。这...
    2020.11.01 14:13:00
  4. 可以根据需要,选择合适分量的菜品。在新街口有一家火锅店,以“单人份”的火锅闻名。这种“单人份”的火锅,既可以满足每个食客对于不同口味、菜品的需求,同样也可以让三五好友欢聚一堂。正在店内吃火锅的徐女士告诉记者,以往点多了菜吃不完,也觉得浪费,这种“单人份”的火锅...
    2022.11.17 07:03:00
  5. 场的转变。每年帮助农户销售葡萄2000吨,销售额超3000万元。 送葡萄去“进修”,成了丁庄葡萄美味升级的必要环节。为了满足消费者对葡萄口味需求,丁庄葡萄品种不断更新迭代。现代化设施的运用,更是保障了葡萄从枝头到舌尖的最佳状态。 如今, 丁庄葡萄年产量达2万多吨,年产值...
    2025.09.18 17:11:00
  6. 研发是预制菜业务保持健康发展与竞争力的关键环节。“市场对新品的需求量很大,公司专门成立了研发部,通过大量市场调研,在充分了解客户需求后,不断完善口味,确保每个月都有新产品推出。”王琼纯告诉记者,产品一旦确定,立即精准采购原材料、快产快出,并快速响应营销端的产品...
    2023.04.07 09:51:00
  7. 等特色菜,为年轻人提供晚餐服务,解决了他们下班后没时间做饭的“烦心事”。食堂每天更新菜单,每天午餐出菜5个左右,满足社区居民各种口味需求,60周岁以上的辖区老人还可享受就餐优惠补贴。 值得一提的是,社区食堂采用炒菜机器人替代了传统厨师。社区食堂负责人介绍,针对老年人无...
    2023.06.21 11:16:00
  8. 食材真正满足“一站式”采购。烤羊腿、佛跳墙、五谷丰登、荷叶夹……展会上的产品琳琅满目,无论是传统食材还是创新食材,它们涵盖了各种口味需求,覆盖了各类餐饮场景和渠道。据了解,为期两天的盛会聚集了100多家来自全国各地的供应商和食品生产厂家,1000多种食材品种在展会上...
    2023.11.02 10:44:00
  9. 和企业利益的平衡。“中央厨房”采取统一采购、统一加工、统一配送的运营模式,可以将制作成本降到最低。项目负责人说:“考虑到老年人的口味和健康需求,中央厨房的菜品主要采取蒸、煮、炖等做法,再针对高血压、糖尿病等不同人群细分出五个类别,根据订餐时老人登记的身体情况进...
    2017.03.27 16:57:00
  10. 楼区与徐州悦通农贸市场管理有限公司共建的,建筑面积约360平方米,可同时容纳100人以上就餐,菜品规格由专业营养师依照老年人身心特点与口味需求设计制作。项目运营后,下淀社区为辖区老年人提供就餐补贴,到店就餐及社区助餐点取餐每餐仅需支付2元左右,即可享用二荤二素“四菜一汤”...
    2018.08.14 10:22:00
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