悦读·大家的读书之乐

如《荆楚岁时记》、《东京梦华录》。其次是方志、游记，如《岭表录异》、《岭外代答》。讲草木虫鱼的书我也爱看，如法布尔的《昆虫记》，吴其浚的《植物名实图考》、《花镜》。讲正经学问的书，只要写得通达而不迂腐的也很好看，如《癸巳类稿》。《十驾斋养新录》差一点，其中一部分...

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枣:红艳艳的象征

21个，公元6世纪北魏末年的《齐民要术》中收录了45个品种，并总结了当时的种植经验。到元代柳贯的《打枣谱》中记载了品种已达72个，清朝吴其浚所著《植物名实图考》记载的品种又增加到87个。 　　枣树普及的过程也有政府的力量，历代官府多提倡桑枣种植，北魏太和九年皇帝下诏获得政...

http://news.jschina.com.cn/scroll/201708/t20170825_978131.shtml

天凉煨萝卜

陈著诗曰：“茅柴酒与人情好，萝卜羹和野味长。”地炉粗酒，啜吮萝卜羹，洋溢着一种襟怀旷达的山野情趣。“东坡羹”其实就是将萝卜、蔓菁等茎块捣碎，加上研碎的白米，烹煮而成。清代吴其浚冬月吃萝卜，不禁感喟：“琼瑶一片，嚼如冷雪，齿鸣未已，众热俱平，当此时何异醍醐灌顶？”...

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