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有一点刺激喉咙。
面汤：面汤颜色很淡，味道很鲜。三位评测员中有两人觉得这家面汤味道淡。
皮肚：共有25块，黄色，个头小小的，口感较脆，味道也比较淡。
面条：粗细相当，口感适中。
配料：榨菜、木耳、肉丝、猪肝、鸡蛋还有小青菜。猪肝处理得很干净，没有骚腥...
2017.06.28 06:59:00
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niPork新猪肉创办人杨大伟先生表示，团队是从2016年开始研发，直到2018年才拿出合格产品。传统素肉虽然也可做得很像肉，但人造肉产品“在味道、营养、口感等方面将原料重新组合起来，工艺更加复杂”。
相关食品营养专家告诉记者，就自己研究看，觉得中国研制的人造肉比美国研制...
2019.09.12 10:39:00
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化与个性化相结合这3方面要求。而标准化、个性化相结合，正是目前消费者呼声较大、餐饮企业亟需改善的问题。半成品产品如何保持其应有的口感和味道？很多消费者不选择半成品的主要原因就是感觉“味道变了”，而这主要取决于产品本身的生产加工和配送过程，以及菜品配料过程是否准确...
2021.01.26 07:39:00
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0岁的杨三姐做酒酿这么多年，每天凌晨3点半就会起床干活。虽然现在市面上不少酒酿是用机器做的，但在杨三姐看来，机器做不出纯手工酿制的味道和口感。“好多顾客在我家吃了20多年，味道稍微淡点或者重了，一下子就能吃出来。所以，虽然累一些，但每道工序还是我自己把关，就是为了...
2021.07.15 06:40:00
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诉记者：“我们这边的园子几乎不用化肥，都是以农家肥、有机肥为主，都是以无公害的生物制药防治病虫害，连续7、8年一直这样生产，苹果的口感、味道只会越来越好。”
据了解，近年来，丰县围绕打造全国特色现代农业强县目标，持续抓好黄河故道现代果业示范区和湖西片区特色农产...
2018.09.26 17:27:00
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以稻田里的浮游生物为主食，只需喂少量的饲料就可以，通过去年的试养，效果很好。“科学的养殖方式，加上优美的生态环境，养殖出来的泥鳅味道鲜美，口感极佳，销路不愁。”泥鳅现已经长到8多公分以上，规格整齐，体质健壮，长势喜人。
2021年1月份，区人大代表孟洁任马家村驻村干部...
2022.08.09 11:23:00
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非常好吃，极力推荐。”品尝过后，“岳老板”竖起大拇指。几个着装时尚的女孩，细细品尝鸡肉丁后赞不绝口：“山地小公鸡，香辣有嚼劲！口感味道就是不一样！”
“消费升级背景下，土特产的寓意也不再仅仅是寻找儿时‘妈妈的味道、故乡的味道’，会吃、爱吃的90后，甚至是00后更希望找...
2023.06.21 13:32:00
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道工序分工协作，有条不紊。一排排新鲜出炉的月饼、糕点，让人垂涎欲滴。
匠心揽“月” 口味抢“鲜”
“今年的‘幸福人家’系列月饼，口感更酥、味道更香、用料更足。”家住煤建西村的刘先生买了十斤月饼。作为“幸福人家”月饼的老主顾，他这样评价今年新推出的月饼。
“把好...
2023.09.18 14:53:00
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能吸油又能吊鲜，咸肉鲜肉咸鲜交融、酥软，醇香缠绵，其鲜味难以言状。最后的卜页结，焯水去掉豆腥味后，完全是为了玩味，吸进汤中的各种味道，口感丰富之极。
“以前做这道菜都是用土灶，趁着一根大柴火旺时，将锅烧开，此后，慢慢变成微弱的炭火才好。如果是煤气灶，就需注...
2017.03.27 15:21:00
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中国江苏网8月30日讯 时下，随着黄海伏季休渔期结束，大量海鲜开始端上盐城人的餐桌，特别是刚捕捞上来的“鲜味”，其鲜美的味道及滑嫩的口感是许多“海鲜控”所追求的。那么咱盐城有哪些海鲜？应该怎么吃？日前，盐城晚报记者联系上两位弶港人，请他们介绍盐城的海鲜...
2017.08.30 11:30:00
