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嘛，还是要吃月饼的。”不一会儿，家住门店附近的薛女士就挑中了3款风格不同的月饼礼盒。
包装虽然“瘦身”，口味却是琳琅满目，如水果味鲜果月饼、奶黄味冰皮月饼、云腿松仁云腿酥等。来伊份推出与中国航天联名中秋礼“嗨皮到月球”星球酥，包括玫瑰荔枝、芋泥奇亚籽、奶黄芝士等...
2022.09.06 14:28:00
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史可以追溯到唐代。今年恰逢南京雨花茶创制60周年，雨花茶非遗传承人陈盛峰也来到江苏园，用纯手工工艺现场炒制雨花茶。一枚枚形似松针、色泽润绿的茶牙嫩叶，经沸水冲泡后上下沉浮，犹如翡翠，让游客品尝到香气浓郁、滋味鲜醇的“南京味道”。
艺术家们在表演白局说唱艺术。...
2019.08.01 09:24:00
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区分阳澄湖大闸蟹的真假？
据阳澄湖行业协会理事单位、蟹小姐区域负责人张康介绍说，阳澄湖大闸蟹个体强壮厚实，煮后呈亮橘红色，口味鲜甜，形成了与众不同的四大特点：一是青背，阳澄湖蟹壳成青灰色，平滑而有光泽；二是白肚，脐腹要晶莹洁白；三是黄毛，脚毛得长黄挺拔；四是...
2019.09.06 17:19:00
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莫非洪泽湖竟有白色荷叶？”芙蓉笑答：“万岁爷，这非白色荷叶，而是蛋清勾的荷叶边啊！”乾隆品尝后，顿觉味美异常，肉细而不散，质嫩而味鲜。当下龙颜大悦，称“嫩比河豚鲜比虾，蒋坝芙蓉赛过花”。从此，蒋坝鱼圆又被称为“芙蓉踏雪”，以“天下第一美食”走进了皇廷盛宴。
三...
2020.10.06 16:09:00
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协会协办。大赛要求参赛选手现场制作一份苏式经典汤面和一份虾丝两面黄，全面考量参赛选手技艺的精湛程度和参赛作品层次的丰富性，以汤清味鲜的汤面传承苏式饮食文化、展现苏式精致生活。
大赛现场，大厨们各显身手，现炒浇头、调制面汤、捞面出锅等动作一气呵成。汤浓味美的苏式...
2022.07.29 14:55:00
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八宝葫芦鸭，以及凤凰尾虾仁、香菇樱桃肉、百鸟戏鸡卷、明月扣鳗片、鱼香茄花、芙蓉莼菜。冷菜有火腿松子仁、金圣叹花生、出骨虾卤鸡、美味鲜鱼松、话梅小仔排等，点心有鱼肉春卷、梅花糕、赤豆糊糖粥，甜品和汤分别为玫瑰炖桃胶、雀圆菊花豆腐。
菜单中以苏州经典味道“唱大戏”...
2023.06.07 10:55:00
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暮春初夏时节。位于虎丘区通安镇树山村的杨梅林里结出了果实，青色的小毛球比黄豆大一点。
“树山杨梅”是树山村的特色农产品，因口味鲜甜、清凉解渴，曾被列为贡品，深受市场欢迎和消费者喜爱，是树山村村民的重要收入来源之一。2020年12月，“树山杨梅”被授予农产品地理标志...
2023.05.05 09:56:00
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营的动态监测，对线上食品商户的资质、经营范围以及宣传做好监督。扩大抽检覆盖领域，将百姓日常餐桌的美食、田间地头出产的农产品、肉肥味鲜的水产品全部囊括在内，既有大饭店大超市又有小餐饮农村店，既有食品包装的计量更有食品质量的把关。
啃下“硬骨头”，做到行之有效
为改...
2021.11.21 10:20:00
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棘头梅童鱼，又称为黄鼻头、黄眉头或狮头鱼，为辐鳍鱼纲鲈形目石首鱼科梅童鱼属的鱼类。作为一种高经济价值鱼类，棘头梅童鱼肉质幼嫩、肉味鲜美，广受消费者青睐，野生的100克便能卖到200多元。然而，也正由于其经济价值高，在多年高强度的捕捞下，鱼种资源衰退明显。“基地从2017...
2022.02.25 06:48:00
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上升到2022年的3.1亿元。
据介绍，“宜兴红”作为宜兴本地出产的精品工夫红茶，具有“外形紧秀显毫、汤色橙红明亮、香气甜香持久、滋味鲜醇甘甜、叶底嫩匀红亮”的品质特征。五年来共获国家“中茶杯”特等奖14个，省“陆羽杯”特等奖34个。有省农业技术能手3人、省制茶大师3人、...
2022.12.16 17:28:00
