舌尖上的江苏年味儿，你吃对了吗？

接壤的徐州，其过年的传统食俗和苏南很是不同。徐州市民俗学会副会长李世明介绍，一过腊月二十三，徐州人要准备各种吃的年货，如用红薯、大麦芽熬好的麦芽糖、炸山芋片、炸丸子、炒花生。徐州人过年吃饺子，要准备素馅子、荤馅子。素馅子是萝卜、细粉、麻叶子，荤馅子全靠自家手工剁...

http://jsnews.jschina.com.cn/hxms/201902/t20190201_2207225.shtml

挑选有技巧 咋吃更健康

减少炒菜，多选凉拌、清炖、清炒和蒸煮等烹调方法，尽量控制一天中的总脂肪数量。可以配上一些粗纤维、有助于消化的食物，如芹菜、山楂、大麦芽汁、生萝卜等。尤其是生萝卜，其中含有芥子油和粗纤维，可以促进肠胃蠕动，能消积滞、下气宽中，有助于体内废物的排出，也能降低油脂的吸...

http://jsnews.jschina.com.cn/xz/a/201702/t20170208_39950.shtml

呼吸系统冬病夏治正当时

喘的好方式。熟地黄可补肾精、纳气平喘，取30—60克煎服，加300毫升水大火煮开，小火慢炖40分钟，每天两次。还可以加陈皮6克、砂仁3克、大麦芽30克，使平喘不影响脾胃功能。另外，淮山药健脾补肾，取50—60克炖煮，可坚持食用。 　　三伏天温补阳气，袪除寒邪抑哮喘 　　哮喘是一种...

http://jsnews.jschina.com.cn/xz/a/201808/t20180810_1827275.shtml