“七头一脑”，南京人就爱这口野菜

食或不食。 2、荠菜头 《诗经》里有“谁谓荼苦，其甘如荠”的赞叹。荠菜生命力顽强且高产，可代粮充饥。相传在楚地，人们因为风吹雨打，头痛病很常见。三月初三，神农路过云梦泽，找来野鸡蛋和地菜，煮给人们充饥。当人们吃了以后，头不痛了，从此，南京人把夏历三月三日作为荠菜花的...

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