烧烤“三件套”，汉代已风行 汉画像石里“品味”徐州烧烤

的细微方法不一样，所谓“燔与火相著，炙与火相离”，“燔”为近火烤，炙为远火烤。不过古人也很少这样细分，将烧烤美食统称为“燔炙”，字义相当于现在的“烧烤”。 中华文明涵养下的汉代人，遵循“食不厌精、脍不厌细”的原则，将畜肉切割为方寸大小，贯而炙之，称为“脍炙”，...

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盐都区启动纪念第71个世界红十字日暨“红十字博爱周”系列活动

十字会联合盐城市中心血站、盐都区教育局、潘黄街道、盐城万达广场商业管理有限公司，以综合开展红十字运动知识宣传、人道业务咨询、红十字义诊、应急救护培训和造血干细胞采样、无偿献血、红十字防灾避险知识竞赛等人道公益活动方式，共同纪念这一节日，进一步弘扬“人道、博爱、...

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冷锅串串口味月饼、生僻字月饼……盒马“脑洞”月饼登陆石城

将在9月6日正式上市。 这款月饼表皮上印着生活中并不常见的“生僻字”，这些生僻字虽然有各种各样的网络释义，但是这些字真正的读音、字义却有很多人都不知道：勥（jiang）、槑（mei）、忞（min）、奣（weng）、扅（yi）、呇（qi）。 蒋军表示，为了做出这款“生僻字“月饼，盒马...

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