南京发布中秋、国庆两节食品安全监督抽检情况通报：月饼抽检200批次仅5批次不合格

中，如果商家不注意，很容易造成微生物污染，出现致病菌。 　　实际上，很多月饼的配料表信息并不够详细，虽然标明了花生油、食物添加剂山梨酸钾等配料，却没有具体的剂量。这就需要食品卫士们的火眼金睛，通过体检发现问题月饼，及时通报下架。 实习生 奚彤 通讯员 罗渐 　　爱南京南...

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孩子爱买“廉价零食”家长愁 专家：常吃会影响食欲

零食，不肯吃饭了，让她担心“廉价零食”会对孩子身体有影响。记者采访发现，这些零食几毛钱一包，成本很低，其中有甜蜜素、脱氢乙酸钠、山梨酸钾、食品香精、糖精钠，丙酸钙等添加剂成分，一包“手撕牛肉”的添加剂竟高达9种。　　对此，记者咨询了营养学专家王益群先生，“不卫生的廉...

http://jsnews.jschina.com.cn/yc/a/201702/t20170223_106783.shtml

节前月饼专项抽检 66批次样品全合格

生产企业、大中小超市、食杂店和线上网络配送平台中的礼盒装及散装销售各类月饼，包含苏式、广式、现制鲜肉等不同口味，重点关注苯甲酸、山梨酸钾等防腐剂，糖精钠等甜味剂，菌落总数、金黄色葡萄球菌等微生物，酸价、过氧化值等质量指标项目。 据介绍，此次月饼专项抽检共计完成抽样检...

https://jsnews.jschina.com.cn/sz/a/202209/t20220909_3073267.shtml